Macarrones con carne gratinados

 

Ingredientes:

1 cebolla 

1 dientes de ajo 

250 gr de carne picada de pollo/pavo ó ternera

1 y 1/2  vasito medidor de tomate frito sin azúcar  

200 gr de macarrones 

2 ó 3 cucharadas soperas de aceite de oliva

sal

agua

Para hornearlos

2 huevos

1 vasito medidor de leche

queso rayado 

Preparación:

Poner aceite de oliva en la cubeta de la GM E programar menú freír, cuando este caliente añadir la cebolla y el ajo cortados al gusto,  dorar un poco cuando este dorado añadir la carne  y dorar un poco, añadir el tomate y los macarrones, remover bien y cubrir los macarrones con agua (solo cubrir que se vean un pelin), tapar con válvula cerrada, cancelar menú y programar menú turbo, 6 minutos, cuando termine despresurizar manualmente, remover y batir los huevos y añadírselo a los macarrones, añadir la leche y la mitad de la bolsa de queso remover bien echar por encima la otra mitad del queso y tapar con la tapa doradora, ahora programar la GM E menú horno, 120º, 10 minutos, la tapa doradora 250º, 10 minutos, cuando termine sacar y servir 

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