MAGDALENAS CON HARINA DE ESPELTA Y NARANJA.

Hola a tod@s!! hoy os traigo unas magdalenas con sabor a Navidad!! Es muy fácil conseguir sabores y aromas Navideños introduciendo en la masa de magdalenas unas cucharillas de jengibre, canela, clavo, nuez moscada...estas especias consiguen transformar tus bizcochos y magdalenas en una receta especial para estas fechas...además como estamos en plena temporada de naranjas y yo soy una apasionada de ...

Estas magdalenas con harina integral de espelta son muy ricas, ideales para los desayunos y meriendas, gracias a que usamos únicamente esta harina integral sientan mucho mejor y la digestión es menos pesada, ¿os animáis a probarlas? Desde que me dijeron que la harina integral de espelta la asimilaba mejor nuestro organismo intento ir sustituyendo la harina normal de trigo por ésta, yo sí lo noto y ...

Uno de mis últimos descubrimientos ha sido el libro de Bollería de Xavier Barriga. Hace unas semanas me compré este libro, y hoy he hecho estas magdalenas integrales para estrenarlo y vaya estreno!! Han quedado unas magdalenas deliciosas, muy tiernas y con un sabor estupendo. He cambiado dos ingredientes de la receta: la leche, por leche de soja y el aceite de oliva por el de girasol, pero el res ...

Me gusta de vez en cuando innovar y usar ingredientes diferentes en mis elaboraciones. La receta de hoy es la de un básico bizcocho con manzana, pero incorporando el cardamomo y la espelta. El cardamomo es una especia procedente en su origen de las partes tropicales de la India, Nepal y Asia del Sur. Es conocida, sobre todo en oriente por sus innumerables usos medicinales y beneficios para la salu ...

Hola TTCer@s!! El equipo de Tu tiempo en la cocina os traemos una estupenda receta tradicional de la típica mona de pascua valenciana con harina de espelta, un dulce consumido en semana santa. Es apta para diabéticos, ya que es una mona de pascua con bajo índice glucémico. Os enseñaremos cómo hacer una mona de pascua paso a paso, sencilla de hacer y con masa madre. Ingredientes: Ingredientes para ...

¡Hola! Mira que magdalenas de espelta tan estupendas puedes conseguir con la receta que te comparto hoy. La harina de espelta que he utilizado es 100 % integral, aún así conseguimos unas magdalenas muy aireadas y esponjosas, con copete alto y un color dorado muy bonito, pero sobre todo están buenísimas. Te recomiendo probar también estas riquísimas Magdalenas caseras tradicionales con gran copete ...

Hoy os traigo unos crepes con harina de espelta, una harina más saludable. La harina de espelta nos aporta varios beneficios. La espelta tiene un alto contenido en proteínas beneficiosas, es una estupenda fuente de vitaminas y minerales. Contiene menos gluten que la harina de trigo. Además tiene menos calorías que la harina. Los crepes de harina de espelta se preparan igual que cualquier otras har ...

Estos son unos Crepes con Harina de Espelta deliciosos Su peculiaridad es que los preparamos con harina de espelta integral, si quieres puedes sustituir la leche de vaca por leche vegetal de arroz o de almendras y quedan también muy buenos.  Los hemos rellenado con Crema de Chocolate y Avellanas hecha en casa. Quieres ver cómo preparamos los Crepes con Harina de Espelta? Dale al Play. Prepara tu ...

La semana pasada fue un desastre con las recetas que intenté preparar. Me fastidia un montón cuando estás hasta las tantas haciendo pruebas con cosas y luego no salen como pensabas, sobre todo cuando crees que vas sobre seguro y zasca, en toda la boca… Igual también es eso, que vas de confiada por la vida pensando que vas a triunfar y no, las cosas no son tan fáciles. Bueno, el caso es que h ...

Antes de tener Thermomix, el único bizcocho que hacía era el de yogur de toda la vida. Así que cuando la máquina llegó a mi casa un abanico de posibilidades infinitas se presentó ante mí, sobre todo cuando vi que podía meter una naranja entera en la máquina sin pelar y sacar un bizcocho diferente para mis desayunos (y para el resto de mi familia también, no os penséis que les tengo castigados mira ...