Magdalenas de lima y jengibre fresco

Como bien sabéis en mi casa las magdalenas siempre son caseras, casi todas las semanas hago, pero en esta ocasión he cambiado su sabor, le he puesto ralladura de naranja y un poco de jengibre fresco, su sabor es magnifico y están super esponjosas y si no que se lo digan a mis hermana, que si me descuido no llegan para el desayuno. A mi me encanta hacerlas y a ella le encantan mis magdalenas, así ...

Mis gallinas están muy contentas y eso se nota porque ponen muchos huevos así que hay que pensar en que gastarlos, he hecho un bizcocho y estas magdalenas y tambien una tortilla de patatas. Haber tengo un dilema, yo no sabia como poner el titulo de esta receta, pero os soy sincera para mi son magdalenas de toda la vida aunque decir Muffins suena como mas importante, o no? como las llamáis vosotro ...

Hace ya tiempo que tengo esta receta en borradores esperando ver la luz. La historia de esta receta, porque la tiene!! es que se me ocurrió hacer unas magdalenas tipo cebra, si como el bizcocho cebra, pero vamos una vez terminadas no se parecían ni por asomo y mira que me tire rato echando cucharada a cucharada con los dos colores, pero ya veis que de cebra nada, de nada. Y como ricas estaban a r ...

En casa siempre hay un bote de miel que compramos directamente a apicultor de cosecha propia. Así que cuando vi estas magdalenas, directamente me puse a hacerlas. Y para los más golosos, añadirles luego un chorrito de miel por encima...pura delicia !!! Ingredientes Para unas 12 magdalenas 125 gr. Huevo (2 unidades L) 150 gr. Azúcar moreno 50 gr. Miel 180 gr. Aceite de oliva suave 125 gr. yogur n ...

INGREDIENTES 250 g de harina bizcochona, de repostería (yo he usado harina Yolanda) El zumo de 1 naranja + la ralladura 4 huevos 200 g de azúcar 150 ml de aceite de girasol 1 sobre de levadura royal 1 pizca de sal cápsulas de papel ELABORACIÓN Precalentamos el horno a 220º. Batimos los huevos con el azúcar con paciencia hasta que blanqueen. Podemos usar la batidora con el accesorio varillas. Aña ...

En casa es muy habitual hacer magdalenas, sobre todo cuando voy en turno de mañana, me gusta llevarme una magdalena para comérmela en el primer paro de descanso en el trabajo y la acompaño con un cortado, así cojo fuerzas hasta la hora del desayuno, que entonces es cuando me como mi bocadillo. La verdad es que no me da pereza hacerlas porque se preparan en unos minutos y tras una hora de reposo, l ...

El viernes me levante con bastantes ganas de hornear y empece por hacer un pan rápido con semillas y seguido me puse a preparar unas magdalenas, ya que hace unas semanas que no he hecho y eso es raro en casa, porque la mayoría de semanas las hago y no una vez si no dos a veces. Preparando la masa habitual de casi siempre, vi en el frutero un par de manzanas pequeñas y las puse, ya lo hice en otra ...

Hoy es mi segundo cumple blog, dos añitos ya!! quien me lo iba a decir a mi, aquel dos de diciembre 2013 que publique la primera receta y pensar que dentro de dos años, un día tal como hoy tendría 406 recetas publicadas, que 242.873 personas se molestaron aunque fuese solo un segundo a hacerme una visita, que tendría 205 seguidores del blog y 572 seguidores en Google+ y sobre todo quien me iba a ...

Como casi todas las semanas, hago magdalenas en casa. Hoy sin saber muy bien de que hacerlas he tirado de lo que hubiese por casa, para darle salida por ejemplo a una pieles de naranja confitadas que hice después de reyes y termine de gastar la harina de centeno que tenia en un armario y por ultimo utilizar el azúcar moreno que me quedaba en el bote, por lo demás tenia ingredientes suficientes par ...

INGREDIENTES Para unas 12 magdalenas 125 gr. Huevo (2 unidades L) 150 gr. Azúcar 170 gr. Aceite de oliva suave 125 gr. yogur de coco (yo puse leche de coco) 30 ml. de zumo de piña 30 gr. de coco rallado 200 gr. Harina 1 sobre de levadura química Una pizca de sal ELABORACIÓN TRADICIONAL: En un bol batimos los huevos y el azúcar hasta blanqueen y dupliquen su volumen. Agregamos el aceite sin dejar d ...