Cocina

Dulces Felicidades Idea guardada 30 veces
La valoración media de 5 personas es: Excelente

Magdalenas de mandarina


Magdalenas de mandarina

Magdalenas de mandarina

Con esta receta gasté las últimas mandarinas que me quedaban. Me da una pena horrible!! Ahora ya quedan pocas naranjas y después... toca cambiar de fruta.

Magdalenas de mandarina

Magdalenas de mandarina
Pero como octubre está a la vuelta de la esquina, que el tiempo pasa volando, voy a dejar esta super receta registrada en el blog, para poder repetirla con las primeras mandarinas de la temporada.

Magdalenas de mandarina

Magdalenas de mandarina

Ingredientes magdalenas de mandarina:

- 3 huevos

- 200 gr. de azúcar

- 300 gr. de harina

- 125 ml. de leche

- 100 gr. de mantequilla.

- 1 sobre de levadura

- 120 gr. de puré de mandarina.

Elaboración paso a paso:

1. Batir bien la mantequilla con el azúcar, hasta que la mezcla quede cremosa.

2. Incorporar los huevos uno por uno.

3. Añadir, de forma alterna, la leche y la mezcla de sólidos (harina y levadura).

4. Integrar por último el puré, hasta obtener una mezcla homogénea.

5. Repartir la mezcla en las cápsulas, rellenando aproximadamente 2/3 de su capacidad.

6. Hornear a 185ºC (el horno debe haberse calentado previamente) durante aproximadamente 25 minutos (verificar que están listas con ayuda de un palillo).

Magdalenas de mandarina

Magdalenas de mandarina
Pues lo dicho: arrivederci mandarinas!!! Nos vemos en octubre.

Y si te gustan las magdalenas, no puedes perderte esta receta: magdalenas de plátano y chocolate.

Y si te ha parecido interesante esta receta, puedes seguirnos en tu red social preferida, para no perderte nada de lo que publicamos:

facebook, pinterest, instagram o google +

Fuente: este post proviene de Dulces Felicidades, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Quiche de patatas, cebolla y queso

Los quiches son tartas saladas de origen francés. Normalmente, su elaboración es rápida y sencilla. Por esto último, suele ser una cena recurrente en casa, y en el blog podéis encontrar ya varias rece ...

Sorpresa de patata

Desde hoy participo en un reto que me ha resultado de lo más entretenido, el Asaltablogs. Consiste en visitar el blog de un compañero designado por sorteo y robar la receta que más nos guste del mismo ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

recetas postres bollerÍa

MAGDALENAS DE MANDARINA

Poco a poco vamos volviendo a la rutina...no queda más remedio y , aunque el verano, se adivine a medio camino ya, nos queda el último tironcito que vamos a intentar que sea con alegría. Terminando ya la temporada de mandarinas, hoy ven la luz estas magdalenas que han servido de desayuno un par de veces durante estos meses atrás. La receta va en thermomix porque así las hago yo en mi casa;los qu ...

recetas postres dulces pecados

MAGDALENAS DE MANDARINA

Magdalenas de mandarina Hacer magdalenas en casa es muy sencillo, económico y mucho más sano. El encanto de unas magdalenas caseras recién hechas, con ese olor que dejan en la cocina .., dificilmente te lo va a proporcionar la elaboración industrial; .. por no hablar de la satisfacción que supone el hacerlas tú mism@. En esta ocasión con la rica y aromática mandarina, ( puedes utilizar naranja p ...

general cupcake fruta ...

MAGDALENAS INTEGRALES DE MANDARINA Y ESPELTA

En esta época las mandarinas están tan buenas que parecen que están vivas, bueno al menos a mi me lo parece y me costó un poco echar alguna a la masa porque estaba de lo más escurridiza. Esta es una receta muy sencilla y rica, las magdalenas quedan esponjosas y con ese toque a cítrico tan rico. Os recuerdo que estoy de SORTEO hasta el día 27 y que estáis todavía a tiempo de apuntaros. (Prometo ...

cocina económica cocina fácil comida casera ...

Magdalenas de mandarina y perlas de chocolate

Ingredientes: 100 grs azúcar 250 grs harina 125 ml de leche 100 grs margarina 2 huevos 1 sobre de levadura en polvo Una pizca de sal Ralladura de 2 mandarinas y el zumo de 1 Perlas de chocolate Moldes de papel para magdalenas En un bol bate la margarina, los huevos, el azúcar, la leche y la sal. Luego agrega la harina, la levadura, el zumo de mandarina y vuelve a batir hasta tener una masa homogén ...

recetas postres desayuno dulce ...

Magdalenas

Tarde de sábado lluviosa. Mi marido en Expocomic con la mayor. La peque y yo, como pasamos de eso, nos quedamos en casa, viene una de sus amigas y me dicen si pueden hacer "alguna receta", total... que las puse a hacer magdalenas. Reconozco que las magdalenas y las galletas son dos de mis asignaturas pendientes. No me salen bien. No es que estén malas, porque de sabor estaban muy muy bue ...

general fruta helados ...

SORBETE DE MANDARINA

Yo no se vosotros, pero este año yo estoy controlando bien las comidas navideñas, hasta ahora no ha habido ningún exceso....y espero que no lo haya en estos días que faltan para acabar las fiestas. Pero para los que os estéis pasando os ofrezco un postre sin excesivas calorías para las cenas o comidas que os faltan por hacer. Tenía en la cocina exceso de mandarinas, ya que a las que tenemos en el ...

recetas postres chocolate cupcake ...

MAGDALENAS DE DOBLE CHOCOLATE CON BUTTERCREAM DE MANDARINA Y MI VISITA A ROBINFOOD

Estas magdalenas son una receta típicamente danesa que se hacen con harina de centeno tradicionalmente, yo la he sustituido por espelta, porque aunque suelo tener, se me había acabado la de centeno. El resultado son unas magdalenas ligeras y no muy dulces, muy ricas, que son la base ideal para este buttercream de mandarina. Pero lo que realmente me hacía ilusión contaros es que el viernes estuve ...

recetas postres cítricos navidad ...

Pastel de mandarina y chocolate

¿Qué te digo que no imagines de un rico pastel a base de mandarina y rico chocolate?. Seguro que ya te estás imaginando el sabor. Ya te adelanto yo que es espectacular. Con una base de bizcocho esponjosa y un contraste de sabores deliciosamente delicioso... Estaréis pensando: -Qué pesadita está Maribel con los cítricos- Y un poco de razón si tenéis. La semana pasada os dejé las mermeladas listas ...