Magdalenas de nueces y jarabe de arce



Esta semana he preparado estas ricas magdalenas con nueces y jarabe de arce y tengo que decir que quedaron buenísimas, con un sabor delicioso a tostado del jarabe de arce.

Recibí de la empresa Tierra y oro  un frasco de jarabe de arce y con ello he preparado estas magdalenas que vi en un libro que tengo de Pastelillos y magdalenas, muchas ya conocéis este producto y la empresa, este jarabe sirve para endulzar el café, bizcochos, tartas e incluso para platos salados como carnes etc..

Tiene un sabor dulce, como el caramelo y un  punto tostado, es un sustituto del azúcar y está muy bueno, estas magdalenas nos gustaron mucho, espero que a vosotras también.

Si queréis saber mas sobre este producto, os dejo el enlace para que lo visitéis.

http://www.lunademiel.com/-Maple-Joe-.html



Ingredientes: Para 12 magdalenas

80 gr. de mantequilla ablandada

60 gr. de azúcar moreno

Un sobre de azúcar avainillado

60 ml. de jarabe de arce

2 huevos

120 gr. de harina

1 cucharadita de levadura en polvo

una pizca de sal

2 cucharadas de leche

50 gr. de nueces

12 medias de nueces para adornar

Azúcar glas

12 papelillos para magdalenas

Preparación:

Pondremos el horno a calentar a 170ºC.
En un bol pondremos la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar avainillado.



Lo mezclaremos bien, hasta obtener una crema.



Añadiremos el jarabe y los huevos y lo batiremos.



Una vez tenemos todo mezclado echaremos la harina junto con la levadura y una pizca de sal y las dos cucharadas de leche.



Lo mezclaremos todo muy bien.



Cogeremos las nueces y las picaremos a trozos pequeños y lo mezclaremos con la masa.



Repartiremos la masa en los papelillos para magdalenas, solo hasta la mitad o un poco mas.



Pondremos en cada magdalena 1/2 nuez .



Bajaremos el horno a 150ºC y pondremos el ventilador, si no tenéis dejaremos el horno a 170ºC.

Y lo dejaremos hasta que estén echas, unos 15 minutos. Cuando las saquemos dejaremos enfriar un poco y pondremos el azúcar glas.



Quedaron muy buenas y un olorcito rico, rico.



Mirar que corte tan bueno.

Espero que os guste. Que paséis una feliz semana.

MONTSE

Fuente: este post proviene de Cocinando con Montse, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Las croquetas es una tapa o aperitivo tradicional que no falta en ningún bar y que gustan mucho. En las casas tampoco pueden faltar unas ricas croquetas caseras con el toque de cada casa o de la abuel ...

Hoy vamos a preparar unas torrijas en freidora de aire, una manera de prepararlas de manera más saludable. Las torrijas son una delicia, un dulce que se consumen en época de Semana Santa. Las tradicio ...

Ajoatao de Jaén, es una crema o un puré fino de patata cocida, típico de la cocina tradicional de Jaén. Es un plato muy sencillo y con mucho sabor. Se prepara en un mortero mezclando la patata cocida ...

Etiquetas: generalmagdalenas

Recomendamos

Relacionado

trucos y consejos

Es la primera vez que hago una trenza de hojaldre y la verdad es que es bastante sencilla,la foto no hace justicia con la realidad porque quedó muy bonita  y sobre todo muy rica,la rellené con manzana,nueces y le puse un poco de jarabe de arce de Luna de Miel,al final os explico que es el Jarabe de Arce y sus beneficios.Al principio pensé en rellenarla con cabello de ángel pero después me decidí p ...

dulces general magdalenas ...

Ver el video de esta receta Cupcakes con sirope de arce y nueces y con un Frosting de crema de queso con sirope de arce y crocanti de nueces que les encantara. Ingredientes:.80 g Mantequilla sin sal (En pomada)60 g Azúcar moreno de caña120 g Harina de repostería2 Huevos de tamaño mediano8 g Azúcar avainillado50 g Nueces½ Cucharadita de sal2 Cucharadas soperas de leche1 Cuc ...

Dulces Postres Tartas ...

Tarta músico con Jarabe de Arce Esta semana os traigo una verdadera delicia, una tarta músico con Jarabe de Arce. Una riquísima tarta con frutos secos y el delicioso sabor del Jarabe de Arce. Es una tarta muy sencilla y rápida, podéis poner cualquier fruto seco que os guste, yo puse variados pero podéis poner uno solo o con frutas variadas también. Si no habéis probado el Jarabe de Arce, os anim ...

general cuaderno

Originalmente publicado en MakinGastronomy: La Ricotta es un producto lácteo obtenido del segundo proceso del suero de la leche (el sobrante del escurrido de la mozzarella y el provolone). Por su color blanquecino, textura blanda, alto grado de humedad y suave sabor es imprescindible en la cocina italiana, siendo usado por igual para platos salados y dulces. El Jarabe de Arce, Sirope de Arce o Mie ...

general

Esta tarde, cuando hemos llegado de la piscina, me he puesto a hacer unas tortitas con la ayuda de mi hijo el mayor, que se lo pasa genial ayudandome a hacer cosas. El jarabe de arce, proviene de los bosques canadienses y desde que vi un capítulo de Caillou con mi hijo que recogían la savia del arce para hacer el jarabe de arce y el caramelo de arce, estaba con ganas de probarlo. Ahora he tenido ...

recetas postres magdalenas y cupcakes darnahome ...

Conocí el sirope de arce hace muchos años en un viaje a Canadá y me conquistó. Ese sabor dulce, pero no en exceso y con sabor a madera me parece algo único y muy útil en la cocina. En Canadá es todo un tesoro nacional, tanto, que como sabéis, la hoja de su árbol es el emblema de su bandera. Lo uso bastante, en aliños para ensaladas, con crêpes  y en repostería en general pero creo que nunca habíua ...

recetas postres bizcochos postres

Aunque Donna Hay no es una cocinera que me apasione (lo que si envidio es esa espectacular cocina con vistas al mar en la que prepara sus recetas en el programa que emite Canal Cocina) he de reconocer que lo mio con estos bizcochitos fue un flechazo. Lo que se dice amor a primera vista y lo mejor de todo es que una vez probados no me decepcionaron. De hecho, os puedo asegurar sin miedo a equivocar ...

recetas de primeros cerveza frutas ...

Y eso que a mí nunca me ha gustado la cerveza... Pero todo cambió hace poco, de hecho hace menos de un año, cuando a mi chico le entró el gusanillo por preparar sus propia cerveza en casa y se hizo con un kit de iniciación a la cerveza artesana. El resultado de la primera tanda de cerveza nos gustó tanto que hemos repetido la experiencia varias veces desde entonces, y ahora disfrutamos de nuestra ...

general

Y algunos me diréis ¿Qué es esto de jarabe de arce?. Pues el jarabe o sirope de arce es un producto original de Canadá, el típico sirope que veís en las películas americanas que se ponen cuando comen tortitas para desayunar. Es un producto que de cada vez podemos encontrar mas en los comercios de por aquí, sea Carrefour, El Corte Inglés, Eroski o incluso en tiendas de dietética ya que se saca del ...

recetas postres bizcochos

Cuando ví este bizcocho me quedé prendada de él a primera vista. Esa jugosidad me conquistó...y el jarabe de arce... bueno, qué puedo decir...una exquisitez!!!! Pero encontrar un jarabe de arce, en condiciones, en España tiene su mérito, no creáis.... Bueno, pues la fortuna quiso tocarme con su varita y dotarme de un botecito de jarabe de arce!!!!!! Sí, de auténtico jarabe de arce canadiense!!!!!! ...