Cocina

La Dulce Pasion de David Idea guardada 7 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Magdalenas de Turrón



Cuando preparéis estas magdalenas y os llegue el olor en pleno horneado vais a saber lo que es bueno!!!

La receta que os traigo hoy os vendrá de perlas tanto si estáis en plenas fiestas navideñas para marcaros una deliciosa merienda como si ya han pasado y queréis gastar la típica tableta de turrón que siempre sobra y se queda al fondo del armario.
Pues ya no tiene por que sobrar y podéis aprovecharla para preparar esta exquisitez.

Si ya las magdalenas caseras conquistan a grandes y pequeños, estas con ese saborcito y olor a turrón de almendras os van a encantar.

  Magdalenas de Turrón

Ingredientes:

3 huevos
180gr. de turrón blando de Jijona
100gr. de azúcar morena
150ml. de leche entera
225gr. de harina leudante (con levadura incorporada)
40ml. de aceite de girasol
1 pellizco de sal
Almendras laminadas (opcional)


Elaboracion:

Tamizamos la harina y reservamos en un bol.

Pondremos en un bol el azúcar junto a los huevos y batiremos hasta que la mezcla blanquee y doble su volumen.


Para el siguiente paso podemos hacerlo de 2 maneras.
Podemos triturar el turrón junto con la leche hasta que quede una crema fina y sin tropezones o bien podemos desmenuzar el turrón, para que mantenga los trocitos de almendra, y agregárselo junto a la leche a la mezcla. La decisión a vuestro gusto.


El cualquier caso, le agregamos el turrón y la leche a la mezcla y seguimos batiendo. Le agregamos a continuación el aceite y la sal y continuamos batiendo.

Le añadimos la harina que teníamos reservada y tamizada y mezclamos todo con movimientos envolventes.


Tapamos la mezcla con papel film y metemos en el frigorífico durante 2 horas.

Pasado el tiempo encendemos nuestro horno a 200º con calor arriba y abajo.

Ponemos las capsulas de papel en nuestro moldes para magdalenas y las vamos rellenando de la mezcla hasta aproximadamente unos ¾ de la cápsula.


Le ponemos almendras laminadas por encima al gusto (opcional) y las meteremos en la posición central del horno a 180º con calor arriba y abajo durante 20 minutos. Como cada horno es un mundo, antes de sacarlas comprobar con un palillo que entes bien hechas.

Una vez horneadas las dejamos enfriar sobre una rejilla dentro del molde. Cuando templen podremos sacarlas de él sin peligro de quemarnos.




 
Fuente: este post proviene de La Dulce Pasion de David, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Leche frita a la naranja

Se aproxima la Semana Santa, una de las épocas mas ricas en dulces tradicionales, y es hora de encender los fogones. De encenderlos e invadir nuestras casas con olores cítricos, de canela, de dulce tr ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

magdalenas

Magdalenas de turrón duro

Deliciosas magdalenas para aprovechar el turrón que nos sobra de Navidad... Os cuento un secreto. Mi tableta era de la Navidad pasada... ¡¡¡ no estaba caducada ...ehhhh !!! pero ya estaba bien, que se estaba juntando con las de este año. Con esta receta tenemos unas magdalenas con un toque a turrón muy suave y diferentes. A mi me encantaron. Podéis decorarlas como queráis... con frosting, con pepi ...

Cupcakes y muffins Navidad Recetas ...

Magdalenas de turrón

Receta de magdalenas de turrón. Con este frío ya se nota que estamos en invierno y que queda poco para la Navidad. Cuando vamos al supermercado, ya podemos ver mesas gigantes con turrones y polvorones, y seguro que aún te queda escondida alguna que otra tableta de la cesta de la empresa del año pasado. En nuestro caso, como ya os enseñamos a preparar el turrón de Jijona, nos sobró una tableta y co ...

bizcochos

Magdalenas de turrón

Para aprovechar los restos de turrón de navidad hay montones de recetas todas buenisimas, una de ellas es esta. Aunque yo no es que tenga restos, es que yo los compro a proposito para hacer toda clase de dulces y flanes, simplemente los congelo y tengo turrón todo el año. Estas magdalenas estan riquisimas y con el cafelito o el chocolate ni te cuento, ahí va la receta. Ingredientes, han salido ...

Postre Recetas navideñas

Magdalenas de turrón

Cuando las chicas de La Cocina Typical Spanish nos propusieron un juego navideño, no dudé ni un segundo en apuntarme. Porque seguro que sería algo divertido y que nos obligaría a preparar alguna receta navideña. Y no andaba muy descaminada porque el juego consistía en recrear el famosos “Amigo invisible” con los compañeros que voluntariamente se habían apuntado al juego. Así que con el hastag #Nav ...

Cuisine Companion Dulces de Navidad Moulinex ...

Magdalenas de turrón

Receta  Magdalenas de Turrón Autor  Gabriel Raciones 8-10 Tiempo 50 minutos (aprox.) Ingredientes 200gr de Turrón blando (Jijona) 200gr de Nata líquida 200gr de Harina 150gr de Azúcar 75ml de Aceite 2 Huevos 1 sobre de Levadura química (tipo Royal) 1 pizca de Azúcar glass (si queremos espolvorear las magdalenas) Hola! Hace unos días que terminaron las fiestas navideñas, y muchas veces, cuando pasa ...

Chocolate magdalenas cacao ...

Magdalenas de Cacao y Turrón

Hoy nuestra receta lleva turrón. Que ya se acerca la navidad y apetece, no? Y si no te gusta… pues Nocilla  para que haya para todos los gustos —————– Ingredientes para 22 magdalenas aprox 3 Huevos M 150 grs. de Azúcar 150 grs. de aceite de oliva suave ó de girasol 40 grs. de cacao en polvo tipo Valor 160 grs. de Harina 12 grs de levadura en polvo tipo Ro ...

Bizcochos y repostería

Magdalenas de turrón

Estas magdalenas de turrón de Jijona, podéis elaborarlas en Navidad como dulce típico de esas fechas aprovechando que podemos encontrar el turrón fácilmente. Después pasados unos meses, cuando no sabemos muy bien qué hacer con el turrón que nos ha sobrado, esta receta es ideal. Así es que, id sacando el turrón de la despensa, que vamos a hacer unas magdalenas riquísimas. Ingredientes: 4 Huevos m ...

bizcochos

Magdalenas de turrón

Ingredientes: me han salido 30 magdalenas. 4 huevos, 300gr de turrón de jijona, 320gr de harina de trigo, 125gr de mantequilla, 250gr de leche, 1 cucharada de azúcar vainillado, 90gr de azúcar blanquilla, 90gr de azúcar moreno, 1 sobre de levadura química,(16gr) media cucharadita de bicarbonato. Precalentar el horno a 200º con calor arriba y abajo sin ventilador. Batir los huevos con los azúcares ...

Bombones chocolate Navidad ...

Turrón de chocolate y almendras

Llegamos un mes más con una receta navideña, como no podía ser de otra manera: este rico Turrón de almendras, muy propio para estas fechas Ingredientes: 200 grs de chocolate de postres (sin leche) 50 grs de chocolate blanco 40 grs de manteca de cerdo 100 grs de almendras crudas Lo primero que haremos es tostar las almendras. Os daré un consejo: tostar de sobra porque os comeréis la mitad antes ...

recetas dulces postres aove ...

Magdalenas

Una de las meriendas más típicas que hacíamos de pequeños era algo tan sencillo como mojar unas magdalenas en colacao. Hoy os voy a enseñar a hacer magdalenas caseras para que podáis recordar esos momentos de antaño. Hace varios años empezó el auge del mundo cupcake en España y todas las ciudades se inundaron de pastelerías/cafeterías dedicadas exclusivamente a la venta de los mismos. No voy a neg ...