Para estas magdalenas de momia hemos horneado primero unas magdalenas de chocolate esponjosas y hemos utilizado fondant blanco para hacer las vendas de las momias. Los ojos los hemos decorado con mini Lacasitos rojos. Sí, ya sabéis que nos encantan y tenemos un apartado con un montón de Recetas con Lacasitos. Con esta receta de magdalenas decoradas para Halloween os saldrán unas 12 momias.
Son unas momias muy fáciles de hacer, por lo que manos a la obra:
INGREDIENTES (para 12 magdalenas decoradas para Halloween)
2 huevos
115 mL de nata (crema de leche) líquida
30 g de miel
120 g de azúcar moreno
120 g de harina
35 g de cacao en polvo
1 cucharadita de levadura
1/2 cucharadita de bicarbonato
1/4 de cucharada de sal
Mini Lacasitos rojos
ELABORACIÓN
– Precalentamos el horno a 180ºC y preparamos la bandeja con las cápsulas de papel. Reservamos.
– En un bol batimos los huevos, nata (crema de leche) líquida, aceite, miel y azúcar moreno hasta conseguir una masa suave. Podemos hacer con batidora de varillas o con un tenedor mismo.
– Tamizamos el resto de ingredientes sólidos y los añadimos al bol. Mezclaremos todo con una espátula de cocina masa en las cápsulas, máximo 2/3 de su capacidad, y las metemos en el horno.
– Horneamos las magdalenas de chocolate a 180ºC durante 20-22 minutos. Dejamos que se enfríen unos 5 minutos y las pasamos a una bandeja de rejilla para que enfríen.
Para hacer las magdalenas decoradas de Halloween, ahora toca jugar con el fondant:
– Amasamos el fondant blanco y con un rodillo (nosotros usamos éste de Joseph Joseph) hasta que tenga unos 5mm de grosor. Con un cuchillo vamos haciendo tiras y las vamos poniendo sobre las magdalenas en forma de venda.
– Por último, solo queda poner los mini Lacasitos rojos (o del color que más os guste) como ojos de las momias.
Ya tenéis vuestras magdalenas decoradas para Halloween! Esperamos que tengáis una noche de lo más terrorífica.
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