Magro de cerdo en salsa

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta de mi niñez, que me encantaba y me sigue encantando hoy día, es un clásico de los que gusta a todos y que por mi tierra tampoco faltaba como tapeo, además en reuniones familiares, comuniones, cumpleaños etc se ponía platos de magro de cerdo acompañando a otros clásicos como la ENSALADILLA RUSA, TORTILLA DE PATATAS, POTAJE DE CALLOS, ENSALADA DE PULPO AL LIMÓ ...

Improvisé este plato de magro de cerdo estofado al comprar una buena pieza de magro de cerdo, libre de grasa y con muy buen aspecto. Hecho en la olla exprés, lo acompañé con unas verduras, unas hierbas aromáticas y un vasito de vino blanco. ¡Espero que te guste! Cantidad: 1 caldero (6 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Cocina Medi ...

Lo acompañamos de un fino puré de patata, que le va genial Un rico Magro de cerdo en salsa de cerveza. Carne tierna y sabrosa en una receta pensada para disfrutar mojando pan. Se puede acompañar de otras cosas: verduras salteadas, patatas fritas, arroz, cuscús, bulgur…lo que cada cual quiera. Yo he hecho un puré por ir variando de guarnición y porque en casa suele gustar, pero que cada cual ...

La receta de hoy, Magro de cerdo en salsa de naranja, combina una tierna carne con una salsa muy sabrosa y fácil de hacer Para la salsa aprovecharemos tanto el zumo de las naranjas como parte de la cáscara (piel) de una de ellas. El sabor es realmente espectacular. Y en cuanto a la carne, qué decir. El magro de cerdo es realmente tierno y gusta especialmente a los más pequeños de la casa. En cuant ...

Magro De Cerdo En Salsa De Tomate Receta De La Abuela La carne siempre triunfa. Te dejamos todos los pasos de este delicioso magro de cerdo en salsa de tomate casera. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 10 minutos Cocinado: 40 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 600 g de magro de cerdo 600g de salsa de tomate casera 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento verde pequeño 1 cebolla 4 dientes ...

Me han regalado en el trabajo un robot de cocina de esos sencillitos que salen en promos de periódicos y demás, que tienen varias funciones para cocinar (guiso, sopa, arroz, pasta, vapor, plancha, freír, horno y fuego lento) y este fin de semana lo he estrenado con esta receta que viene en su recetario, he variado alguna cosilla, así que la receta que os dejo es la que yo preparé, no la del libro. ...

Magro de Cerdo En esta ocasión La Cocina Typical Spanish ha querido rendir homenaje al cerdo, cochino,marrano o como se tenga costumbre de llamar. Poco consumida y poco valorada, antes, nuestras madres o abuelas si que tenían en sus cocinas sus mas apreciadas recetas con esta carne. En la actualidad, está algo menospreciada por su fama de "carne grasa", cosa con la que no estoy de acue ...

INGREDIENTES: - 500g de magro de cerdo cortado en trozos - 2-3 dientes de ajo - 1/2 cebolla - 2 hojas de laurel - perejil - 1 tomate - 1 pimiento verde - sal - un vaso de vino blanco - 2 puñados de guisantes - 1 zanahoria grande ELABORACIÓN: Primero hacemos el refrito. Para ello empezamos a dorar el ajo laminado y cuando esté medio dorado, añadimos la carne y sal. Rehogamos y doramos bien la carne ...

No me suele pasar habitualmente pero hoy me apetecía pollo al ajillo y, claro, no iba a ser tan fácil ¡no tenía pollo! Estoy vaciando el congelador de cara a Navidad y menos mal que quedaba un tuper de magro de cerdo así que solucionado...... ¡magro de cerdo al ajillo! ¡Fácil y muy rico! Magro de cerdo al ajillo Ingredientes para 4 personas: 1 kg de magro de cerdo en trozos 8 dientes de ajo zum ...

Macarrones con magro de cerdo Ingredientes: - Aceite de oliva - 1 cebolla grande - 1 pimiento rojo - 400 grms de magro de cerdo - 2 botes de tomate troceado - Sal al gusto - 400 grms. de Macarrones Preparación: En una cazuela sofreir en aceite de oliva la cebolla y el pimiento cortado pequeño. Sal al gusto. Una vez sofrito añadir el magro y sofreir. Quitar el exceso de agua del tomate e incorpor ...