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Alfajores de maicena

No importa el calor que hace para hornear, es irresistible dejar de comer estos bocaditos deliciosos,Así los hice: Ingredientes:1 taza y media se harina sin preparar1/2 taza de maicena200 gramos de mantequilla sin sal8 cucharadas de azúcar en polvoPreparación:tazas y cucharas de reposteríaPrecalentar el horno a 180ºMezclar todos los ingredientes en un robot e cocina o sino con la ayuda de las mano ...

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Alfajores de Maicena

Los ingredientes son:-300gr de maicena-200gr de harina de trigo-3 yemas de huevos -1cucharadita de levadura en polvo -60gr de manteca-1cucharadita de esencia de vainilla -125 de azúcar impalpablePARA EL RELLENO:-coco rallado-DULCE DE LECHE -Mezclamos la manteca junto con el azúcar hasta formar una crema.-Batimos las yemas añadiéndoselas a la crema.-Mezclamos muy bien. -Añadimos la harina,maicena y ...

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Empanadas Argentinas y Alfajores de Maicena

Advertencia: Está entrada será muy larga, pero vale la pena leer todas las deliciosas recetas.¡Hola! ¿Recuerdan esta sección de #PlatosAloLargoDelMundo? el mes pasado no tuve oportunidad de subir receta y es por eso que este mes decidí subir no una, no dos, ni 3, sino  ¡4 recetas Argentinas! Hoy vamos a cocinar unas riquísimas empanadas argentinas, claro con su respectivo chimichurri y de postre. ...

Dulce Sin Gluten Galletas

Galletas de maicena

Me encantan las galletas blanditas, me viene de niña de cuando mi abuela guardaba una caja que a mí me parecía enorme de galletas maría en la despensa de su casa y, una vez abierta con el paso de los días iban tomando una textura blandita, ligeramente húmeda, muy alejada de la textura crujiente de las galletas recién abierta la caja. Y no es fácil encontrar ese tipo de galletas, ni tampoco me pare ...

RECETAS RECETAS DE POSTRES RECETAS INTERNACIONALES

Alfajores de Maicena

Esta es una receta que voy a agrupar dentro de recetas internacionales, receta árabe que adoptó múltiples variaciones de alfajores dependiendo del país, de España con la emigración llegó a otros países de América (Argentina es uno de los grandes consumidores de este dulce) e incluso se encuentran alfajores en Japón, Turquía etc. claro está que en cada país fue cambiando su forma sus rellenos e ing ...

Alfajores de maicena argentinos

¡Holaaaaaa! Aquí estoy de nuevo. Y me estreno con un postre típico de Argentina, tengo una amiga argentina y me dio esta receta que la hace su madre de toda la vida en su casa. Estas son las recetas buenas, las que te recuerdan a tu niñez, esas que siempre que las comes es como si las comieras por primera vez, porque el sabor y el olor al cocinarlas que queda por toda la casa se queda grabada para ...

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Alfajores de maicena

Ingredientes 100 g. mantequilla ¾ taza azúcar 1 huevo 1 yema Cáscara rallada de un limón o 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de maicena 1 taza harina de trigo 1 cucharadita polvo de hornear Manjar Coco rallado Preparación Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa, agregar la yema y el huevo batiendo bien, luego la ralladura o vainilla. Cernir los ing ...

Salsa de maicena

Ingredientes:1 taza de agua1 cucharada de maicena1 cucharada de consomé de pollo1 cucharadita de mantequillaProcedimiento:Revolver la maicena en una taza de agua, agregar el consome de pollo. Coloque en un recipiente la cucharadita de mantequilla y ponga a cocer su mezcla a fuego lento, mueva con una paleta de madera constantemente, al hervir si necesita que su salsa sea más suave puede agregar o ...

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Receta de alfajores de maicena

Esta semana viajamos a latinoamérica para enseñaros la receta de alfajores de maicena. El origen de estos dulces está en españa, y es que en el Al-Andalus son muy tradicionales los alfajores, pero en latinoamérica adaptaron la masa de estos añadiéndole almidón de maiz, es por eso que se llaman alfajores de maicena. De la misma forma que los macarons franceses que ya os enseñamos, estos dulces tamb ...

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Galletas con maicena de colores

Galletas con maicena de coloresLas galletas decoradas me encantan, ya que te dan la posibilidad de hacer la galleta exactamente como quieras. Pero la verdad que la mayoría de galletas decoradas con glasa o con fondant necesitan mucho tiempo para su preparación.Galletas con maicena de coloresAsí que esta idea de hacer las galletas de colores me encanta, ya que te permite obtener unas bonitas gallet ...