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REPOSTERIA

Manjar blanco

INGREDIENTES:Leche (4 tazas)Harina de maíz refinada (1/2 taza)Canela en ramaCanela molidaLimón (la piel)AzúcarPREPARACIÓN:En primer lugar mezclamos una taza de leche (yo cogí una hondilla de cristal, las cuatro son más o menos un litro de leche) con la media de la harina de maíz refinada. Las otras tres tazas las calentamos en un caldero con la canela en rama y la piel de limón. Le echamos azúcar. ...

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Manjar blanco con sirope de ciruela

MANJAR BLANCO CON SIROPE DE CIRUELAINGREDIENTES:1 Litro de leche1 Lata pequeña de leche condensada500 ml. De leche de coco ( La leche de coco se puede comprar en tiendas latinas, Carrefour, Alcampo o en Hipercor)80 gr. De Almidon de maiz ( Maizena )3 Cucharadas soperas de azucar 100 gr. De coco rallado Para el sirope:200ml. De agua200gr. de azucar150gr De ciruelas pasasELABORACION:1 - Junte todos. ...

Frío Reto CRI

Manjar Blanco

Bianco Mangiare, Manjar Blanco Siciliano una delicia conocida en todo el mundo y cuyo origen realmente era desconocido para mí jeje y hoy con muchísimo gusto lo traigo para el Reto Cocina Regional Italiana CRI organizado por Maggie de El cajón desastre de Maggie y nuestro viaje a Sicilia.Desde que era pequeña mi abuelita lo preparaba para nosotros así que yo hubiese pensado que era un invento de p ...

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Manjar blanco

Manjar BlancoEsta receta participa en el reto "Color y sabor de Temporada"Ingredientes:Para el flan:1 litro de leche (mejor entera)100g de MaizenaCoco rallado (1 bolsa)8 cucharadas de azúcar Para el almibar:1 litro de agua6 cucharadas de azúcar (si te gusta más dulce puedes echar hasta 8 cucharadas)Ciruelas pasas sin huesoRamita de canelaElaboración:Poner el litro de agua en un cazo con el azúcar, ...

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Manjar blanco

Manjar BlancoIngredientes:Para el flan:1 litro de leche mejor entera 100g de MaizenaCoco rallado (1 bolsa)8 cucharadas de azúcar Para el almibar:1 litro de agua6 cucharadas de azúcar (si te gusta más dulce puedes echar hasta 8 cucharadas)Ciruelas pasas sin huesoRamita de canelaElaboración:Poner el litro de agua en un cazo con el azúcar, la rama de canela y las ciruelas pasas.Dejar hervir hasta que ...

Manjar de dioses

Se obtiene mezclando azúcar con los productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao. Es un placer para muchos e incluso una adicción para algunos y consumirlo con moderación puede causar grandes beneficios. Y es que el chocolate mejora nuestra salud más de lo que se pensaba. Este delicioso e irresistible dulce no solo reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiacas e ictus, sino ...