Mantecadas de chocolate

Hace ya algún tiempo publique una receta de panquesitos de yogurt, en esta ocasión les traigo unos de chocolate, básicamente la receta es la misma solo cambiando algunos ingredientes. Ingredientes 10 gramos de levadura fresca 1/4 de taza de leche tibia 4 huevos 100 gramos de azúcar 15 gramos de mantequilla 125 gramos de harina de trigo 1 1/8 de cucharadita de polvo de hornear 1/4 de taza de jarab ...

Hoy les traigo una receta que en lo particular a mí me gusta mucho, es fácil y rápida de preparar y los panquesitos son deliciosos. Además son una buena fuente de ingresos ya que podemos venderlos entre nuestras amistades y hacer que la horneada valga más la pena. Esta receta esta pensada para ocho panquecitos y te recomiendo que si quieres hacer más no dupliques la receta sino que la hagas tantas ...

Nueva receta para esta semana... que, aunque much@s ya en Facebook pudisteis ver un anticipo, hoy os traigo la receta y el paso a paso de estas deliciosas MANTECADAS DE ASTORGA. receta tradicional, sencilla y que os aseguro que os va a encantar. La verdad es que el sábado, viendo la tele, me puse a ver Canal cocina y estaban preparando esta receta. Y cuando terminó el programa, me pareció tan fác ...

Un amigo es aquel que te da la libertad de ser tú mismo. JIM MORRISON Muchas son las recetas de marquesas que pululan por la red, pero me gustan tanto y me parecen tan navideñas que no he podido resistirme. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: (Para 20 unidades) -250 gr. de almendras molidas.      -250 gr. de azúcar glase. + un poco mas para espolvorear. -ralladura de 1 limón. -4 huevos. -50 gr. de maic ...

Tan solo quedan dos días para Navidad!! Para reunirnos con la familia, con amigos, para esperar la llegada de Papa Noel..... para la ilusión,los regalitos, los reencuentros, así que aquí os presento unas Mantecadas Salmantinas que hemos preparado para estos días festivos que se avecinan. La receta es muy sencillita y quedan muy buenos, es la primera vez que hago mantecados y voy a repetir con dife ...

No sé si son iguales o parecidas a las famosas de Astorga, la receta es mía, así que si coincide con alguna es pura casualidad. Tiene una textura algo más crujiente que el mantecado típico y al llevar más cantidad de manteca de cerdo el sabor es totalmente diferente. ¡¡Probadlas!! INGREDIENTES: 300 gr de harina de repostería 200 gr de manteca de cerdo blanca 200 gr de azúcar glass 150 gr almendra ...

Fuente:http://www.morguix.com/2010/12/mantecadas-de-almendra.html Estas mantecadas me llamaron la atención desde que las vi en el blog de Canelona, y, en cuanto las probé, quedé encantada. Pero no solamente yo: todos los que las han probado repiten y repiten, jejeje. Caen en un abrir y cerrar de ojos. Así que tienen un peligro que no os podéis imaginar. Por otra parte, son facilísimas de preparar ...

Hoy os voy a enseñar cómo se preparan los clásico mantecados o mantecadas de Astorga. Las mantecadas son unos bizcochos de mantequilla (como su propio nombre indica) super esponjosos y bastante parecidos al sobao pasiego. Estos bizcochos son clásico de Astorga (León), que por proximidad a El Bierzo he querido hacer una mención especial preparando la receta de este magnífico y a la vez humilde post ...

¡Buenos días a todos! ¿Cómo está yendo el fin de semana? Nosotras aprovechándolo a tope, cocinando y también vagueando un poco, que para eso están los findes ¿no? :) peeero también hemos sacado un huequito para venir a dar guerra porque aunque sea domingo ¡no podíamos faltar a nuestra cita mensual con el reto del asaltablogs! Además, este mes es más especial que nunca porque Gastroandalusí, la ...

Esta es la receta original de la Marquesa de Paraberes, yo la hice igual pero puse los ingredientes a la mitad, piñones puse 100 gr. Ingredientes exactos que utilice. 125 gr. de manteca de cerdo. 125 gr. de azúcar. 1 huevo. 100 gr. de piñones. 200 gr. de harina.(Mas o menos) un poco de canela. Azúcar glass. Yo puse la manteca de cerdo derretida con el azúcar y la batí bien, añadí el huevo bien ...