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NAVIDAD SALADO ÍNDICE RECETAS SALADAS THERMOMIX

PUDIN DE MAR {CON THERMOMIX}

Este pudin es ideal para servir como primer plato acompañado de ensalada verde.Es ligero, nada pesado y está buenísimo.Es ideal para los días festivos donde te atiborras con el aperitivo y quieres algo ligero que pase bien y no empalague.Además es un plato económico que puedes hacer con un día de antelación.PARA 10 RACIONES:450 gr. de palitos de cangrejo200 gr. de bonito al natural escurrido (en c ...

canelones de marisco y merluza Pasta pasta rellena ...

Canelones de Mar

Una receta sencilla de pasta rellena, ideal para esta Semana Santa, un plato que se puede dejar preparado e irnos a la calle, solo luego un gratinado y ya los tenemos; quizá una de las pastas más fáciles, ya que se rellenan y se hornean; en el caso de los ravioli o agnolotti tienen que estar bien sellados para que al echarlos en el agua hirviendo no se abran y se nos chafe todo el trabajo y todas. ...

Como en casa

Pappardelle mare e monti

Pappardelle mare e monti.Para la comida de hoy hemos preparado un plato sin complicaciones pero que en casa causa sensación: las pappardelle mare e monti (mar y montaña), que se llaman así porque tienen un poco de cada mundo. Del marino los langostinos y de la montaña las setas y pimientos.Este plato tiene mil formas de prepararse. La mía no es del todo italiana, por la presencia de los pimientos. ...

Pescado Mediterránea

Timbal de buey de mar y aguacate

Cuando vi estas patas de buey de mar, no me pude resistir; me las llevé e improvisé esta ensalada fresquita con ellas. La cremosidad del aguacate, la textura y el toque terroso de la nuez y el aliño de cítricos con aceite de sésamo quedan espectaculares con el delicioso gusto del buey cocinado en mantequilla, ajo y guindilla. Un lujo de lo más sencillo. Para 2-4, según el tamaño del timbal y según ...

Arroces y Pastas Ensaladas y Verduras Pescados y Mariscos

Ensalada de pasta frutti di mare

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar una estupenda ENSALADA DE PASTA FRUTTI DI MARE. De esos platos que apetecen con las altas temperaturas porque lo consumimos en frío, que podemos llevar a la playa, a la piscina o a la montaña. Nos aporta la energía que necesitamos para un día lleno de aventuras. Su elaboración es de lo más sencilla y con los ingredientes que más nos gusten, así es que no hay e ...

colaboraciones con bloggers pescados y mariscos Recopilatorios de recetas

9 recetas sencillas de pescado, de la mar al plato (II)

Ya está aquí la segunda parte de nuestras recetas de pescado sencillas para que no te olvides de meter en tu dieta un alimento tan esencial como el pescado.Atún, rosada, salmón, bacalao, dorada, merluza,... Ricos pescados para preparar ricas recetas y sobre todo muy sencillas. ¿Con cuál te quedas?Te recuerdo que para ver las recetas directamente solo tienes que hacer click en el título de las mism ...

Guisos de cuchara Reto La Cocina Typical Spanish

Cazuela de fideos mar y montaña

Este mes las chicas de TS nos han hecho una propuesta que a mí después de dos intentos fallidos, por fin he conseguido elaborar un plato que no nos ha dejado indiferentes,#arbolillosalamarTS.Con esta receta participo en el reto de La Cocina Typical Spanish del mes de Junio de 2017La caldereta nació de la propia necesidad de los pescadores que pasaban todo el día en la mar. Este sencillo guiso era. ...

comer

Las verduras del mar: descubre las algas

Oriente lo sabe desde siempre, pero en occidente las algas todavía son vistas como un producto “nuevo”. Existen muchísimos tipos de algas comestibles, su sabor y sus bondades nutricionales nos han terminado conquistando.Son las verduras del mar, crecen en agua salada y en agua dulce, y al igual que las plantas terrestres, tienen sus ciclos de vida sin necesidad de sembrar, abonar o transplantar.Ca ...

arroz en paella paella paella con algas ...

Paella vegetariana con sabor a mar

Una de las cosas que más me gustan en verano, es tomar una paella en la playa. Y es que no me digáis que no es una gozada disfrutar de una buena paella, en una terracita de un restaurante con vistas al mar. Solo con el olor que desprende cuando la están preparando ya empiezas a salivar!!Menos mal que aunque normalmente llevan carne, pescado y marisco, también tenemos la paella de verduras para los ...

La Cocina Typical Spanish Recetas Catalanas Recetas de Carne ...

Mar y montaña: pollo con langostinos

Desde la Cocina Ts nos proponían este mes cocinar recetas mar y montaña, muy típicas de mi tierra (Catalunya) sobre todo de la Costa Brava y se remontan a un tiempo donde el productos estrella y de lujo era el pollo que se preparaba para la Fiesta mayor y al día siguiente, a lo que sobraba le añadían el marisco, muy abundante aunque un producto de segunda. Y así nació esta maravillosa receta. Os t ...