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193 ideas encontradas en Cocina.


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comida saludable frutos del bosque helado ...

Helado de frutos del bosque y maracuyá

La verdad es que cuando llega el verano nos apetecen a todos cositas más fresquitas, y las recetas de helados están invadiendo todos los blogs y vídeos que circulan por la red, verdad?En casa se según llega el verano el congelador se empieza a llenar de helados, pero con eso de que estamos un poquito más concienciados con el tema de la alimentación estamos intentado buscar alternativas. Y cuando m ...

helados

Helado de Maracuyá

O también conocida como fruta de la pasión. Un helado en el que se contrasta lo ácido y lo dulce... de lo más rico.así lo hice.Ingredientes:200 mililitros de nata para montar250 gramos de pulpa de maracuyá200 gramos de leche condensada100 mililitros de lecheun sobre de estabilizante de nataPreparación:Batir la nata con el estabilizante hasta que esté montada, añadir los demás ingredientes hasta qu ...

Aperitivo Fácil Helado ...

Helado de mango y maracuyá, ¡ya ha llegado el verano!

¡Ya esta aquí el verano! El actor arrecia y la mejor forma de combatir las altas temperaturas es con algo fresquito, como este helado de mango y maracuyá. Una opción refrescante con sabores tropicales que gustarán a todos los de la casa. ¡No os perdáis esta receta porque este helado es de los que nunca debería faltar en tu congelador!La mezcla de mango y maracuyá es una auténtica delicia. El dulzo ...

Desafío en la cocina Dulces

Flotatina de maracuyá

El Desafío en la Cocina cumple cinco años y lo celebramos a lo grande, con tarta y velas incluidas. En esta ocasión nos desafían a preparar una flotatina, una tarta que se compone básicamente de un relleno (que puede ser muy variado) cubierto por una capa de gelatina en la que debe flotar. A priori, esto suena muy complicado, pero no lo es en absoluto, creedme.En mi caso me decidí por un relleno. ...

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Tarta de Mango, Coco y Maracuyá

Hace una semana fue mi cumpleaños, nada más ni nada menos que 40, que viejita me estoy haciendo jajajajaja, y para celebrarlo he hecho esta deliciosa tarta de mango, maracuyá y coco, una de mis preferidas.Es la segunda vez que la hago, la primera vez que la hice fue para el cumple de mi cuñada, y como fuisteis muchos lo que me pedisteis la receta, aquí os la traigo J La receta es de Josep Maria R ...

Platos de Cine Postres de cine Viajes gastronómicos ...

Delicioso mousse de maracuyá

Una de las cosas que se pueden ver en Brasil es su variedad de fruta exótica. Por ello hoy te traigo un delicioso mousse de maracuyá. Ya sea en los puestos callejeros, o en los supermercados, puedes disfrutar del color tan intenso y llamativo de estos frutos. Suelo ir a desayunar a una pastelería que ponen unos dulces impresionantes. Cada día pruebo uno diferente y no dejo de sorprenderme. Al fina ...

POSTRES

Batido de mango y maracuyá

Este delicioso batido de mango y maracuyá esta preparado con frutas frescas y algunos ingredientes mas.Con estas calores, nos vienen muy bien estos batidos y si queremos aligerarlos algo mas no tenemos mas que sustituir la leche por leche desnatada o incluso agua fría, la miel por sacarina etc..y nos resultara mas ligero. INGREDIENTES:* 1 Mango grande o dos medianos.* 1 1/2 vaso de jugo de marac ...

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Mousse de maracuya

MOUSSE DE MARACUYA 4maracuyas grandes maduras 1taza de agua taza y media de azúcar media taza de agua 3cdas de gelatina pura Espejo 1lata de leche condensada 2cdas de la pulpa de maracuya cocinada 1cda de gelatina un cuarto taza de agua Además 1lata grande de melocotones escurrida y picados fino 1lata de leche evaporada (1taza) bien fría gotas de colorante amarillo licue las pulpas de maracuya con ...

Bebida Bebidas Gastronomía ...

Polos de té de maracuyá

Ha llegado ese momento del año en el que en casa comemos helados por necesidad.El calor en la capital estos días se ha vuelto insoportable, y lo que más apetece al llegar a casa (además de quitarse los tacones!), es tomar algo fresquito.Y todavía mejor si en tu congelador te están esperando unos polos de té como estos!El té que he utilizado para hacerlos es un té con maracuya de Pompadour que vení ...

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Maracuya Sour Bundt Cake #BundtBakers

MARACUYA SOUR BUNDT CAKE, A PASSION FRUIT COCKTAIL CAKE(Scroll down for the English recipe)Durante mi tiempo aquí en Perú he descubierto muchas frutas deliciosas pero si hay alguna que me ha sorprendido es el maracuyá. Sííí.... ya.... todos lo conocíais.....Pero si os pasaba como a mí, solo conocía la versión pequeña y moradita. Aquí los maracuyás son inmensos y amarillos. Son otra variedad que ca ...

Mousse encanto de maracuya

1taza de pulpa de maracuya (2 a 3 maracuyas grandes)1taza de aguatres cuarto taza de azúcar2cdas fecula de maízpizca de salgotitas de colorante amarillomedia taza de agua2cdas de gelatina pura2tazas de crema dulce bien fríaLicuar la pulpa de maracuyas con el agua,azúcar,fecula de maíz y sal verter a una olla si no desea las semillas de la maracuya licuar solo la pulpa de maracuya con el agua y col ...