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496 ideas encontradas en Cocina.


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Marcas y empresas Para picar

Patatas fritas al microondas. Fáciles, rápidas y muy sanas

A todos nos encantan las patatas fritas de bolsa, y el que diga que no miente descaradamente. Pero, muchas veces el hecho de que estén fritas, a saber con que aceite, y todas las calorías que llevan muchas veces nos tira para atrás. Por eso hoy os traemos esta versión hecha al microondas rápidas, fáciles y muy sanas porque las preparamos sin nada de aceite. ¡Estoy seguro de que te van a encantar!P ...

Marcas y empresas Recetas con pollo

Pollo frito al estilo japonés o Karaage

Como ya te conté en el anterior post donde aprendimos a preparar la ensalada de pepino y algas wakame gracias a Mercado Flotante, tienda online de alimentos del mundo, estamos haciendo un un viaje gastronómico muy interesante por la cocina de Japón. Así que ¡Cada lunes aprenderemos una receta nueva! ¡Y todas sin ninguna complicación!Hoy continuamos con una receta muy sencilla y que en casa ha sid ...

Marcas y empresas

5 consejos para evitar el desperdicio de comida en Navidad.

¿Sabías que cada familia tira a la basura unos 1,3kg de comida en buen estado a la a la semana? Y en estos días seguro que esta cifra aumenta. Es un dato alarmante al que entre todos tenemos que poner freno ¿No crees?Por eso nosotros ya nos hemos unido a la campaña #StopDesperdicios que la OCU acaba de poner en marcha. En esta campaña tratan de recoger firmas para exigir a las instituciones de Esp ...

Cocina Internacional: Asia Marcas y empresas Para picar

Tempura de verduras. Receta japonesa

Como ya os comentamos ayer a través de las redes sociales hemos tenido a nuestro gato Batman todo el fin de semana enfermo y no pudimos publicar ayer lunes, como era habitual, la nueva receta del kit de autoaprendizaje Japón de Mercado flotante ¡Pero hoy, por fín, la tenemos ya lista!En esta ocasión vamos a hacer una de las frituras japonesas que más ha triunfado a lo largo del mundo ¡La tempura!. ...

Disfrutabox Marcas y Empresas Pescados

Merluza al horno con tomate

Muchas veces lo he contado, mi llegada al mundo de los fogones, fue casual. No era algo que me hubiese llamado la atención desde la infancia. Quizás porque en mi casa se cocinaba por pura supervivencia, no era algo que yo hubiese percibido como placentero. Pasados los años, debido a un problema de salud de un miembro de la familia, me tocó investigar entre fogones. Conseguir que alguien que tiene. ...

Carnes Disfrutabox Marcas y Empresas

Filetes rusos

Aquellos que leéis mis recetas desde hace algún tiempo probablemente ya os habéis dado cuenta de que lo que gusta en mi casa es la comida sencilla, casera, las recetas de la abuela. Es verdad que de vez en cuando me lío la manta a la cabeza y hago platos más elaborados, pero este tipo de elaboraciones, las sencillas, son las que triunfan.Como los filetes rusos, con su salsa de tomate, hechos despa ...

Degustabox Marcas y Empresas Pastas

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Una receta sencilla donde las haya. Con ingredientes que siempre tenemos por casa, se prepara en un momento y resulta una delicia. Un acompañamiento perfecto o un primero ideal. A mí me gusta añadirle algo de verdura (un poquito de brécol al vapor, por ejemplo) y así me sacia más y lo convierto en plato único; un plato de dieta para disfrutar.Además, en vez de hacerlo todo casero, también podéis u ...

Degustabox Marcas y Empresas Pollo

Pollo Cordon Bleu

La historia del Cordon Bleu nos lleva a Francia, al siglo XVI, época en la que el "cordón azul" distinguía a aquellos caballeros que habían recibido la Orden del Caballero del Espíritu Santo, la más alta distinción de la época. Estos caballeros se hicieron famosos por los banquetes pantagruélicos que organizaban para celebrar las ceremonias de admisión de sus miembros.Posteriormente, allá por el s ...