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15 ideas encontradas en Cocina.


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#mariasthercocinera Desayunos y meriendas Postres ...

Tarta de queso al horno

Últimamente parezco la niña de las tartas de queso, pero es que he tenido varias celebraciones y todo el mundo pedía tarta de queso. Así que he ido colgándolas a lo largo de los días, pero tranquilos que habrá más cosas que tartas de queso o dulces, ja,ja,ja.Ingredientes para un molde de 18 cms:300 g. de queso philadelphia3 yogures naturales140 g. de azúcar3 huevos30 g. de maizenaRalladura de 1 li ...

#mariasthercocinera Desayunos y meriendas Huevos ...

Pastel turco de yogur de Gordom Ramsey

He visto este pastel en muchos sitios, pero lo que me ha quedado claro es que hay muy poca gente a la que le guste la terminación original. ¡Lo he probado! Y para mi gusto la gente tiene razón. Es muuuuucho mejor acompañarlo con una buena mermelada casera que con el almibar que hace Gordom (¡qué la vamos a hacer! No tiene por qué gustarnos todo lo que hacen los grandes chefs).INGREDIENTES:6 huevos ...

#mariasthercocinera Batir y hornear Desayunos y meriendas ...

Tarta de queso mascarpone (triturar y hornear)

Ataco de nuevo con mis recetas de siempre y de esas facilitas. Las de batir y hornear. Ingredientes:*250 g de queso mascarpone*3 quesitos*tres huevos*100 g de azúcar*45 g de maicena*dos yogures griegosPreparación:Se tritura todo y se mete durante unos 40 minutos al horno, calor arriba y abajo, precalentado a 180 °C. Yo la hago en un molde de 18 cms y queda perfecta, pero controlad siempre vuestro. ...

#mariasthercocinera Azúcar Batir y hornear ...

Tarta de requesón y arándanos (batir y hornear)

Tarta rica donde las haya y muy, muy fácil de hacer. Tan solo hay que batir y hornear. ¡A por ella!Ingredientes:300 gr requesón200 ml nata2 huevos3 cucharadas de azúcar2 cucharadas de azúcar avainillada2 cucharadas de arándanos 1 cucharada colmada de maicena- Vamos a precalentar el horno a 250ºC.- En un bol o robot de cocina, batimos bien los huevos con el azúcar. Después añadimos el resto de los ...