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Pastelitos burguer de atún con especias - Spicy tuna fish cakes

Este mes tenemos a Gordon Ramsay en el reto de Cooking The Chef. No tuve ninguna duda en elegir la receta porque en cuanto vi estos pastelitos, me parecieron muy asequibles y deliciosos. No me equivoqué, es una receta fácil, sabrosa y original. Quiero comentar alguna cosas sobre los ingredientes, ya que entre ellos se encuentran algunos productos orientales y sé muy bien que no en todos los lugar ...