Cocina

mas de 1 hora

21.880 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
1 hora Básicos Pescados ...

Cómo hacer caldo de pescado

El caldo de pescado es uno de los básicos en una cocina. No es nada complicado de hacer y lo puedes utilizar para hacer un arroz o fideuà, o bien un suquet o guiso de pescado.Se puede hacer de diferentes maneras y con diferentes ingredientes. La receta que comparto yo lleva todos los ingredientes en crudo, pero también se pueden poner con pocas gotas de aceite a sudar en una cazuela antes de echar ...

1 hora ¿Nos vamos al huerto? entrantes ...

Cebollas agridulces

La receta de hoy está sacada de un libro de cocina que tengo por casa que se llama Escuela de verduras. Es muy interesante porque a parte de buenísimas recetas, te explica las propiedades de cada hortaliza y unos consejos para la compra y conservación de cada una.La receta no es que llamara mucho mi atención (de primeras). Pero un día en el supermercado vi una mallita con estas cebollitas francesa ...

¿Nos vamos al huerto? Más de 1 hora Para encuentros especiales ...

Pastel salado de crêpes

Mañana se celebra el día de la crêpe, día que coincide con la Candelaria.Al igual que todos los países, Francia está llena de tradiciones. Y una de ellas es la de celebrar la Candelaria (la Chandeleur) comiendo crêpes. Parece ser que esta antigua tradición tenía mucho que ver con la cosecha, ya que el trigo era algo muy preciado por los campesinos. Se creía que si no se comían crêpes ese día el tr ...

¿Nos vamos al huerto? Más de 1 hora Para encuentros especiales ...

Cómo hacer pepitos

Hoy volvemos con otra receta de esas de tardes de cine y fútbol…Aquí en Valencia son muy conocidos los pepitos de pisto. Para los que no sepan lo que es, son unos panecillos rellenos de frito de tomate y pimiento que luego se pasan por leche y huevo y se fríen.Se suelen hacer para celebraciones como cumpleaños, santos, etc. y la verdad es que, a parte de estar riquísimos, son bastante result ...

HORA DEL TÉ POSTRES TARTAS DULCES

Tarta o cuadraditos de coco con dulce de leche - súper fácil!!!!

Hace mucho tiempo que quería subir esta receta y otras con coco. Así que al fin está aquí. Es muy fácil y rica y no empalaga aunque lleve un tarro de dulce de leche. Doy fe. Ingredientes:Masa:1 huevo100 gramos de manteca200 gramos de harina 00001 pizca de salRelleno:400 gramos de dulce de leche común (yo La Serenísima Colonial)Cubierta:1 huevo130 gramos de coco rallado largo o 160 de rallado chico ...

Cocina a Buenas Horas Sin ingredientes Sin paso a paso ...

Cremas Muy Sanas

Las cremas de verduras son en muchos hogares un alimento imprescindible para reponer energías y vitaminas en las época de más frío del año y, en muchos casos, durante todo el año.En esta ocasión he querido traerte las más típicas y normales, las del día a día, para que puedas disfrutar de tener todas las recetas juntas y poder probar alguna que tal vez no conozcas aún…¡Vamos a la cocina! L ...

1 hora bacon Plato Único ...

Solomillo al hojaldre

Hacía un muchísimo que no compartíamos nuestras recetas con vosotros, aunque los que nos seguís en las redes sociales sabéis que no hemos parado de cocinar, así que preparaos, porque tenemos un montón de recetas que enseñaros. Hoy os traemos una receta que aunque no es nueva es muy especial para nosotros, se trata de un delicioso Solomillo al hojaldre., es la primera receta que Miguel cocinó para. ...

cumpleaños desayuno hora del té ...

Receta – Kuchen de Yogurt y Frutillas

Hola!!! ¿como están?Hoy les comparto esta rica receta de kuchen de yogurt y frutillas! Cuando chica me acuerdo que era fanática de este postre y siempre que podía lo pedía. Recordando esos días, es que decidí hacerlo yo misma pero en su versión nutraliciosa!La verdad que es bastante fácil de hacer y es una buena y liviana opción como postre o para la media tarde.Para la masa hice una base de avena ...

DESAYUNO dulces low carb ...

French toast stuffed gofres

FRENCH TOAST STUFFED GOFRES Ingredientes Base de gofres de almendras 2 cdas de queso freco batido 0% 2-3 fresas picadas 20 gr de claras de huevo Leche Escencia de vainilla canela Topping: frutos rojos congelados (@lidlespana), manteca de cacahuete (@maxprotein), crema proteína choco blanco (isopro @quamtraxnutrition), sirope arándanos (@2bslimgoodgourmet) y protein crunch rosa (@mybodygenius ...

DESAYUNO dulces POR HORAS ...

Base de gofres de almendra o avena

BASE DE GOFRES DE ALMENDRAS (O AVENA)Ingredientes 40 gr de claras de huevos 1 huevo 1 cdas de queso fresco batido 0% 20 gr de harina de almendra (almendra molida) o avena 1 puntita de levadura Paso a paso Ponemos dos los ingredientes en un shaker y agitamos bien bien Engrasamos la gofrera Cuando este caliente, vertemos la masa y dejamos que se cocine Añadimos cualquier topping que nos apetezca! ...