Cocina

masa de pizza

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La masa de pizza tiene como ingredientes fundamentales harina, agua, levadura y sal. Como resultado tenemos una masa muy parecida a la del pan que admite múltiples ingredientes.

Para enriquecerla, hacerla más fina, más voluminosa, más crujiente y darle muchas otras cualidades, se pueden agregar otros ingredientes dando lugar a varios tipos de masa de pizza.

Descubre en este enlace las recetas de masas de pizza que se han compartido en facilisimo.com.

Imagen: andessurvivor/FlickrL


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