Cocina

masa filo

1.485 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Masas

Flor de masa filo

Últimamente estoy cocinando mucho con la masa filo , casi me gusta tanto como el hojaldre del que soy una fiel admiradora.Esta receta surgió como una manera de aprovechar parte de la masa que me sobró después de preparar los crujientes templados de chocolate. En un primer momento pensé en utilizarla para hacer algo dulce pero después cambié completamente de idea e hice este plato salado.Se puede p ...

dulces masa filo MASAS ...

Ruffle milk pie {O TARTA FILO}

El otro día vi por las redes esta tarta tan original, hecho por RECETAS DE MAMA. La compartí y guarde esta receta para hacerla con mi amiga May pues nos fascinó esta tarta.Receta original vista es de RECETAS DE MAMATarta hecha por may http://lacocinademay-julia.blogspot.com.es/2017/04/gratinado-de-escalivada.html#comment-formLos ingredientes son: .10 hojas de pasta filo.Mantequilla .300ml de lec ...

Tiropita, pastelito griego con masa filo

La Tiropita es un pastelito de queso y huevo envuelto con masa filo. Es una receta muy típica de la cocina griega. En cuanto supe el destino de este mes que han propuesto La Cajita de Nieves y Elena para el reto de Cocinas del Mundo, me puso manos a la obra, a buscar una receta de Grecia. Esta delicia me cautivó y es que el crujiente de la masa filo combinada con los quesos, una de mis perdiciones ...

Masa filo Pasta filo Recetas con masa filo ...

Rosquilletas especiadas y nachos de masa filo

La masa filo ha llegado hace poco a nuestras vidas, y lo ha hecho para quedarse ;D. Ya habréis notado que en casa recurro mucho al hojaldre y a la masa quebrada debido a su gran versatilidad, y la rapidez con la que se elaboran recetas con ellas. Pues a este grupo de masas vamos a añadir a la pasta filo.La pasta o masa filo es originaria de Grecia. Se comercializa en unas láminas (algo más grandes ...

langostinos recubiertos aperitivo masa filo ...

Langostinos en ovillo con masa filo

Es uno de esos platos que son muy apetecibles y que nos puede venir muy bien para las fechas que se avecinan de Navidad y fiestas en general donde este tipo de cosas son muy bienvenidas. Se usan pocos ingredientes para hacer estos langostinos en ovillo; langostinos frescos grandes, masa filo para envolverlos como si fuesen ovillos de lana con largas tiras de masa filo, es entretenido pero bastante ...

aperitivos Masas Niños ...

PAQUETITOS DE MASA FILO RELLENOS DE ESPINACAS Y QUESO DE CABRA

Después de un largo mes de diciembre de trabajo y una merecida semanita de vacaciones, volvemos a la realidad. Os presento un plato sencillo, digestivo y rápido de preparar, con el que quedaremos estupendamente en cualquier fiesta o cena.Para unos 20 paquetes, necesitamos:8 hojas de masa filo2 cucharadas de acetite de oliva virgen extraEspinacas limpias, como unos 500 g, disminuye tremendamente co ...

segundos platos carne

Pastel de carne con masa filo

Ingredientes : 1 kg de carne molida 3 a 4 cebollas picadas 3 a 4 zanahorias picadas 3 a 4 ramas de apio picadas 3 a 4 dientes de ajo picados 250 gr de champiñones picados 2 huevos 125 gr de queso feta Perejil picado 100 gr de mantequilla 12 hojas de masa Filo Pastel de carne con masa filo Prepararlo : 30 minutos aproximadamente Tiempo en el horno : 70 minutos aproximadamente Comenzar friendo l ...

Dulcerías Masa filo

Apfelstrudel de manzana y chocolate (Con masa Filo)

INGREDIENTES3/4 manzanas Golden en láminas finas5 o 6 hojas de masa filo1 copita de Mistela o vino dulceJugo de limón1 cucharadita de canela50 gr. de nueces troceadas50 gr. de pasas50 gr. de pan rallado100 gr. de mantequilla150 gr. de azúcar (100 gr. + 50 gr.)100 gr de chocolate en trocitos90 gr de mantequillaPREPARACIÓNPoner en una sartén la mantequilla y cuando se haya derretido, añadir 50 gr. d ...

carnes Masas Niños ...

Paquetitos de masa filo rellenos de masa de pastela, o bastela, o bastilla o pastela, o...

Bueno, la esencia de esta receta es la Bastela en realidad. El relleno es una mezcla de los ingredientes de este plato Argelino, Tunecino y Marroquí, que es una delicia y mezcla perfectamente los sabores dulces de los frutos secos, las especias, y el salado de las carnes y los huevos. Es espectacular.Masa Filo, las hojas las pondremos de dos en dos y untadas con mantequilla cada una.2 cuartos tras ...

saborea cocina cocinafacil ...

3 recetas saladas con masa filo

La masa filo es pasta blanda, fina y semitransparente, hecha a partir de harina, aceite, sal y agua. Puede comprarse o elaborarse de forma casera y da mucho juego tanto en recetas dulces como saladas. Así que hoy os traigo 3 recetas saladas a partir de masa filo. ¿Manos a la masa?Empezamos sorprendiendo a nuestros comensales con unos saquitos de masa filo rellenos de champiñones y gambas. Ingredie ...

Empanadillas en pasta filo

Hola chic@s.El otro día compre un paquete de pasta filo y no tenia muy claro que hacer ya llevaba dos o tres días el paquete en el frigorifico y ya decicí que con unas verduras y algo de atún hacer unas empanadas o empanadillas que seguro quedarian bien.Si, quedaron estupendas asi que las comparto con vosotros y espero que las hagais.Ingredientes:1 paquete de pasta filoalgo de mantequilla para fu ...