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masa para pay

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PAN

PAN PAYÉS

Llevaba meses sin hornear pan y ya lo echaba de menos. Desde que en enero las chicas de Bake the world propusieron este pan no se me había quitado de la cabeza, intenté participar en el reto pero al final no lo conseguí. Por lo que tenía claro que este pan caía tarde o temprano. De primeras, y viendo la mayoría de las versiones que corren por la red mi intención era prepararlo con masa blanca ferm ...

Pan

Pan payés

Esta receta la vi en el blog de Las Recetas de Lala.INGREDIENTES:Harina de trigo: 600 gramos.Agua: 420 mililitros.Sal: 12 gramos.Masa madre: 150 gramos*.*Podemos sustituirla por 12 gramos de levadura fresca o 4 gramos de levadura seca.ELABORACIÓN:En un bol mezclamos el agua y la harina y dejamos que repose tapado durante media hora.Añadimos la sal y la masa madre y amasamos con reposos; esto es, a ...

Recetas

Pan payés relleno de queso

! Feliz lunes!Me gustó tanto esta receta que cuando la probé casi no dejo nada a los demás invitados de la cena de mi amiga Nines ( que fué quien me enseñó a hacerla ) y menos mal que era el aperitivo..Después la he repetido en casa varias veces y la verdad es que gusta mucho.Ingredientes Pan payés Mayonesa casera o un tarro pequeño de ligeresa,Ibarra o similar. Un sobre de queso gruyere Una c ...

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Domingos dulces: pay de limón

Receta: Domingos Dulces - Pay de LimónYa tenia rato que no hacia un postrecito y que de paso no participaba en los domingos dulces de Sabrina. Así que hoy coincidieron las dos cosas y nosotros disfrutamos de un delicioso pay de limón, sigue leyendo y aquí te contamos como lo hicimos.Vamos a necesitar:Corteza o base para pay.2 latas de leche condensada.Jugo de 5 limones.Hornea la base para pay segú ...

cocinar Pay de manzana postres ...

Pay de MANZANA – Diferentes Recetas

El pay de manzana es una de las delicias que se sirven en muchas casos los domingos y también un plato que no puede faltar el día de navidad.  Sin embargo, cada persona tiene su propia forma de preparar el. En el post de hoy, encontrarás varias recetas de Pay de manzana para que puedas hacer la que mejor se adapte a tus gustos y a tu presupuesto.Pay de manzanaEl primer video nos muestra cómo hacer ...