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masa para tarta

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Masa Quebrada para Tartas

Receta Masa Quebrada para TartasAutor RecetasCuisineRaciones 8-10Tiempo 50 minutos (aprox.)Ingredientes 350gr de Harina de repostería130gr de Mantequilla muy fría cortada en trozos pequeños70gr de Agua1 pizca de Sal1 cucharadita de Azúcar1 cucharadita de Levadura química (tipo Royal)Elaboración:1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol todos los ingredientes. La mantequ ...

Masa para tartas

Colocar en un bol:2 tazas de harinaSal a gusto1 cdta de polvo de hornearMezclar y colocar en el centro:1/2 tazas de aceite1/4 taza de leche1/4 taza de aguaY amasar hasta formar la masa y listo!!

TARTAS SALADAS

Tarta de choclo y calabaza con masa súper tierna

Hay una tarta algo parecida a esta en el blog, pero esta tiene una particularidad, la masa y alguna que otra pequeña variante en el relleno. Les cuenta así la prueban!Ingredientes;1er relleno:300 gramos de choclo congelado o 2 latas de choclo amarillo entero dulce o 3 choclos desgranados3 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de azúcarsal a gusto1 cebolla2do relleno:750 gramos de calabaza pelad ...

TARTAS SALADAS

Tarta de alcauciles con masa integral

Una de mis tartas predilectas, con masa común o masa integral, es la misma y tiene poco y nada pero es deliciosa. Solo da trabajo sacar la pulpa de los alcauciles, pero nada mas. Si quieren hacerla con masa comprada, avanti! Eso es a gusto. Yo les dejo el enlace a la masa que uso a veces, cuando tengo ganas de amasar (en general amaso porque prefiero usar casero).Ingredientes:entre 5 y 8 alcaucile ...

Cocina fácil con Parmelia Postres y bebidas

Buttercream o frosting para decorar tartas y más

Buttercream o frosting para decorar tartas y más Hola de nuevo!!! Hoy vengo con una Buttercream o frosting para decorar tartas y más para todos los que nos entusiasma la repostería. Hay muchas versiones y maneras de prepararla pero esta es una de las más fáciles y rápida. Actualmente tiene mucho tirón gracias a los cupcakes.Esta crema de mantequilla es una de las más utilizadas en repostería pa ...

MASAS BÁSICAS

Masa integral para tartas, empanadas y canastitas

Una masa recomendadísima por los médicos, ya que la harina integral es mas favorable a varias enfermedades metabólicas y tiene otra digestibilidad que favorece a diabéticos, personas con problemas intestinales, y demás. Les dejo un informe chico pero interesante AQUÍ.Les cuento la receta que es muy simple.Ingredientes:500 gramos de harina integral1 cucharadita de polvo de hornear o levadura químic ...

TARTAS SALADAS

Tarta de vegetales asados con masa de avena

Esta es la tarta número 80 que subo al blog. Como verán, los que no me conocen, soy fanática de las tartas. También de las canastitas que son unas tartas minis :)Pero si les tengo que aseverar algo les diré: esta es la mejor tarta que hice! A mi gusto, claro. La masa es tierna y crocante a la vez, suave, sana, rica, con la consistencia justa para cierto tipo de tartas o quiches. Y el relleno con e ...