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Las más vistas de 2016

Hoy no hay receta nueva, es un recopilatorio de las más visitadas de las publicadas en el año que termina. Pulsando en el nombre de la receta, nos llevará hasta ella.Aprovechamos para desear a todos que el 2017 nos siga teniendo juntos y disfrutando de la cocina❶ TORTA DE ALMENDRAS.❷ TARTA DE TURRÓN.➌ CARRILLERAS CON SALSA DE PEDRO XIMENEZ.➍ ROPA VIEJA CON TOMATE.➎ BERENJENAS NAPOLITANA.➏ CARDO CO ...

hojaldres salados pescados entrantes

Empanadillas de atún con masa casera

Comenzamos el mes de Enero con el reto de la Cocina Typical Spanish, y como es el més de la famosa cuesta de Enero, nos invitan a cocinar con algo que siempre hay en nuestras despensas, conservas...Tenemos que elaborar un plato con algún ingredientes que venga enlatado o en conserva. #DandoLaLataTS¿Y qué más típico español que unas buenas empanadillas de atún con masa casera? ...La empanadilla es ...

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Masa de hojaldre casera

¿Te imaginas poder hacer la deliciosa masa de hojaldre tu mismo en casa? ¡Descubre como hacerlo con esta receta! La masa de hojaldre puede parecer muy complicada, pero en realidad es bastante sencilla de hacer. Solo se necesita un poco de maña y, como en todas las masas, paciencia. Masa de Hojaldre Ingredientes: -250 g de harina -5 g de sal -15 g de margarina vegetal -140 ml de ag ...

Económicas Dificultad media Entrantes

Empanadillas de pollo con masa casera

Empanadillas de pollo con masa caseraReceta de Javier RomeroTiempo 120 min. | Comensales : 6 Empanadillas de pollo con masa casera ,historia:En este precioso día estamos de fiesta porque vengo con una receta de las que marcan época. Estas son las prometidas empanadillas de pollo, las que dije que haría con la masa para empanadillas de hace unos días. Ya entonces dije que con esa masa podríais dar. ...

Pastas Pastas y Arroces Platos principales ...

Cómo hacer masa para lasaña: la forma más simple

Ya les había contado hace un tiempo cómo hacer masa para lasaña con tapas para empanadas, truchísima y genial, una forma simple de comer lasaña “más parecida” a la lasaña casera que la pasta seca.Si aún así deciden hacer una masa para lasaña bien hecha (a veces pasa…), les dejo aquí la receta de masa para lasaña que hago a veces, cuando me sobran tiempo y ganas.Esta masa para las ...

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Lo más de lo más : Smoothie !

Buenos días ! Viernes, listos para el fin de semana que por éstos lares reinará el buen tiempo...a ver si nos animamos y hacemos playita.Hace casi un año me he copado con los smoothies , sobre media mañana me preparo uno y la verdad llego muy bien a la hora de la comida.... digamos que no me agarra una hambruna animal ja ja .Aquí van mis recetas: Piña (ananás)Fresas (frutillas)1 cda sopera de semi ...

Básicas Fáciles Primeros platos

Masa para pizza básica

Masa para pizza básicaReceta de Javier RomeroTiempo 60 min. | Comensales : 8 Masa para pizza básica ,historia:La pizza es uno de esos platos que se conoce mundiálmente y cuando esto ocurre lo normal es que se hagan muchas versiones. En este caso lo que os presento es solamente la masa, como hacer una base de pizza en casa, que sea fácil y que encima esté rica…Lo importante de esta masa es que pode ...

Gastronomía chile chile jalapeño ...

¿Cómo saber que salsa mexicana es más picante?

Si alguna vez has viajado a México te habrás dado cuenta de la gran variedad de salsas que tienen para acompañar sus platos. Algunas de estas salsas son más suaves y otras más picantes.Pero, ¿cómo saber qué salsas son las que más pican?Medir el grado según la Escala de ScovilleExiste una escala que permite medir el grado de picor del chile, la Escala de Scoville. Esta escala desarrollada por Wilbu ...