Cocina

mascarpone y mantequilla de mani

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Coronitas de maní

175gr de mantequilla (barra y media)taza y cuarto de azúcar1cdita de vainilla2huevos1taza de maní sin sal molido2tazas de harinamedia cdita de polvo de hornearun octavo cdita de salun cuarto taza de ron o leche1taza chispas de chocolate4cdas de lecheEn el tazón de la batidora colocar la mantequilla batir agregar el azúcar poco a poco luego la vainilla y los huevos batir a incorpora bien,ya listo. ...

Recetas sopas Cocina de Bolivia

Sopa de maní

1/2 taza de arvejas 1 taza de maní pelado 3 litros de agua 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 zanahorias ½ pimiento rojo ½ pimiento amarillo 1 cucharadita de aceite 1 cuchara de perejil 1 cubito de caldo de gallina o de res Comino, pimienta, pimentón, orégano, cúrcuma y sal a gusto.Dejar el maní pelado en remojo por 10 minutos y luego procesarlo junto a una taza de agua hasta que quede una mezcla cremos ...