Cocina

matcha

193 ideas encontradas en Cocina.


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post GALLETAS & PASTAS ...

Galletas de té matcha

Sé que he estado un poco desaparecida pero entre que he me ido unos días de vacaciones en la playa con la family, en un hotel para no tener que hacer nada, desconecte el teléfono y todo porque necesitaba un tiempo de relax. La vuelta ha sido tremenda... lavadoras y encima nos hemos puesto a modificar la habitación del niño, cambio de cama, pintura... vamos que el relax de las vacas se esfumó en na ...

Té matcha Recetas postres Tortitas

Tortitas de té matcha

Vamos a preparar estas ricas tortitas con té matcha. El té matcha es un té japones que tiene múltiples propiedades beneficiosas para la salud y hoy lo preparamos en forma de tortitas. Espero que os guste. Con estas cantidades salen unas 8 tortitas. Empezamos.Ingredientes:1 huevo100 gr de harina de trigo ó 1/2 vaso1/2 vaso de leche2 cucharaditas de té matcha1 cucharadita de levadura en polvo1 cucha ...

Té matcha Recetas postres Tiramisú

Tiramisú de té matcha

Riquísimo tiramisú, esta vez con té matcha con el que los japoneses aparte de tomárselo en infusión, hacen postres, helados y galletas. Si os animáis a probarlo veréis lo rico esta. En esta receta he utilizado nata, pero la receta original de tiramisú no la lleva, así que podéis ponerla o no. Empezamos.Ingredientes:250 gr de queso mascarpone200 ml de nata para montar2 huevos90 gr de azúcarBizcoch ...

Helados Especial verano

Helado de té matcha sin heladera

Hoy tenemos una receta de helado de té matcha; un helado super refrescante, cremoso y muy natural. Es un helado muy popular en Japón, siendo de los más vendidos en el país. Los ingredientes son muy pocos y muy fáciles de encontrar. Para la receta partiremos de una crema inglesa que va a ir aromatizada con el té matcha en lugar de la canela o la piel de limón. Espero que os animeis a hacer la recet ...

Desayunos Receta de lácteos Recetario ...

Frappé de té matcha

El té matcha me encanta. Me declaro fan incondicional desde que descubrí el de Fit Green. Me gustó muchísimo más que cualquier otro que había probado así que no paro de tomarlo en diferentes versiones.Hoy es el momento de este refrescante frappé de té marcha con bebida de arroz.Este matcha frappe es una receta exprés es fácil, ideal para desayunar y substituir el café. Frappé de té matcha Save P ...

Dulce cómo hacer tortitas de té matcha receta de tortitas ...

Tortitas de té Matcha

Hace poco me introducía en el mundo del Té Matcha colgando algunos post como: batido de té Matcha y plátano, el zumo de kiwi y té Matcha o el delicioso zumo de naranja, plátano y té Matcha. Bien pues hoy voy un paso más allá y he utilizado este denominado “súper alimento”  en una receta muy diferente a los zumos y batido: las tortitas.Para 2 o 3 raciones generosas de tortitas de Té Mat ...

Matcha Dificultad Difícil

Matcha macarons

Matcha macarons- Ingredientes:110g de harina de almendras220g de azúcar glass110g de claras de huevo(tras 8 horas a temperatura ambiente tapadas con papel film)30g de azúcar8g de te verde matcha en polvoganache de chocolate blanco para el relleno (o al gusto)- Elaboración: 1. Tamiza bien la harina de almendras con el azúcar glass.2. Bate las claras a punto de nieve y agrega el azúcar y el te verd ...

Galletas Recetas postres

Galletas de té matcha

He tenido que hacer estas ricas galletas, ya que tras mi visita a Japón he venido totalmente enganchada a su té matcha que lo utilizan para todo tipo de postres, helados, galletas, bizcochos, pancakes, kit kat, Oreo, etc. La receta la he sacado de la web recetasjaponesas.com, he cambiado el aceite de girasol por aceite de oliva y con estas cantidades salen unas 27 galletas. Espero que os guste. Em ...

Alimentos funcionales Cocinar con té verde Receta gourmet ...

Bombones de té Matcha

IngredientesPara el relleno: 200 gr de chocolate blanco sin azúcar ni leche 5 gr de té verde variedad “Matcha” (en polvo) 20 gr de miel natural de abejas 70 gr de nata para montar (baja en grasa) Para la cobertura: 100 gr de chocolate para cobertura sin azúcar ni leche Té verde “Matcha” en polvo Azúcar glass PreparaciónPara unos 50-60 bombones.Fundir el chocolate blanco a baño maría. Tamizar. ...

Té matcha Bizcochos

Bizcocho de claras con té matcha y chocolate

Este rico y sano bizcocho de claras de huevo, que no lleva ni mantequilla ni aceite. Con el toque de chocolate que siempre pega con el té matcha y aparte del sabor y las propiedades que tiene y su poder antioxidante, es ideal para empezar el día con un buen desayuno. Para esta receta he utilizado un molde de 18 cm de diámetro. Empezamos.Ingredientes:6 claras de huevo160 ml de leche desnatada180 gr ...