Cocina

me huele a quemado

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Galletas

GALLETAS DE CARDAMOMO Y CANELA

"El invierno huele a leña quemada y hojas perennes. Pero las fiestas de invierno huelen a especias. Las hierbas que crecen sólo en lugares tropicales –como la canela, los clavos, la nuez moscada, el cardamomo, la macis, la vainilla -se llaman especias. Sus aceites aromáticos y alcoholes volátiles nos embriagan de olores deliciosos y sabores que nos hacen la boca agua. Las especias nos calientan p ...

Dulces con horno Postres y dulces Almendras ...

Bizcocho con leche de almendras

Bon appétit amig@s,Sin leche ni mantequilla, sano no, sanísimo. A base de leche de almendras, ideal para personas intolerantes a la lactosa. Sencillísimo de preparar y sobre todo riquísimo, suave, esponjoso. Para mojar en el café o té vaya.¡Qué buena merienda vamos a tener esta tarde!Ingredientes:-350 gramos de harina-5 huevos-150 gramos de azúcar-250 ml de leche de almendras-Una cucharada de esen ...

chips de chocolate pan alemán pan casero ...

Pan alemán de manzana

Irresistible, blandito, muy oloroso y sabroso, este pan no dejara indiferente a nadie. En Alemania es muy popular este pan, aunque parece un bizcocho es un pan dulce de frutas y frutos secos..., incluso cuando ya esta hecho en el horno, huele a pan recién horneado.Hoy te invito a cocinar en casa este pan, veras por ti mism@ lo que te digo. Así podrás saborear toda la dulzura de esta mezcla de frut ...

calamar cebolla cocina tradicional ...

Calamares encebollados

Hoy os quiero dejar una delicia de sabores, vuelvo a cocinar muy poco a poco, como a mí me gusta, vuelvo a pochar cebolla con más de 3 horas y eso siempre es una maravilla.Cocinamos unos calamares encebollados, un plato económico y tremendamente rico.VAmos a ello!!.INGREDIENTES:3 kg. cebolla de buena calidad.3 puerros1 guindilla.6 dientes de ajo.azafrán.2 hojas de laurel.1 kg de calamares.ELABORAC ...

Postres y Dulces Aceite de oliva virgen extra Canela ...

Gachas dulces. Receta de Todos los Santos

Hola, holita, esto comienza a ser sangrante, sí, hace un mes que nos se publica nada nuevo en este blog y he decidido tomar cartas en el asunto, y a pesar de que hace casi 2 años que no escribía por aquí, he decidido traeros una merienda perfecta para el día de Todos los Santos, esta receta de gachas dulces.Por cierto que soy el gato, sí, el que originalmente montó este blog y les dio las herramie ...

Barbacoa Brócoli Canal Cocina ...

Muffins de brócoli (Receta Fit o Saludable)

Posted by: Gemma BioscaNo disimuléis que os estoy viendo con esa cara de "pero que mal huele el brócoli" ¿a que si?Y si, un poco de razón tenéis pero no se puede comparar con su prima-hermana la coliflor que huele mucho más! Si lo haces al vapor, al microondas o lo hierves muy poco para que quede al dente casi no se va a notar.En casa el brócoli forma parte de nuestra dieta y lo solemos comer un p ...