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mejillones en salsa

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Aperitivo Entrante Marisco ...

Mejillones en salsa

Hoy os traigo el entrante perfecto para picar, servir como aperitivo o tapa. Mejillones en salsa, se preparan en un momento y están llenos de sabor. Éste molusco a pesar de estar considerado como el marisco de pobres, es uno de los más consumido y se puede encontrar todo el año. Acompañado de una salsa está como para chuparse los dedos y no poder parar.Se pueden preparar con una salsa picante, par ...

COCINA TRADICIONAL SALADO

Mejillones con salsa picante

Receta mejillones con salsa picanteAunque los fines de semana supone dar la vuelta a la casa y hacer lo que entre semana ha quedado pendiente debido a las obligaciones y al trabajo, el domingo me encanta tomarme un relax antes de comer y disfrutar con mi familia de algo de picoteo con un vino o una cerveza. Para esos momentos, yo soy muy tradicional, me encanta una cuña de un buen queso curado, u ...

APERITIVOS. mejillones salsas ...

Mejillones en salsa

Los ingredientes son:-500gr de mejillones-1cebolla-1cabeza de ajos-1vaso de vino blanco-hebras de azafrán-1cayena o guindilla -1cucharada de harina de trigo-sal-perejil-Limpiamos los mejillones . -Los cocemos al vapor con sal, pimienta, perejil y ajos cortados en trocitos.-Retiramos cuando hayan abierto los mejillones.Colamos el caldo, lo guardamos.-Quitamos la carne de los mejillones, reservamos ...

15 a 30 minutos Aperitivos y Entrantes Cocina fusión ...

Mejillones en salsa de curry verde

Los mejillones siempre son un alimento agradecido, son tan versátiles que me atrevería a decir que van con cualquier salsa. Como podéis suponer en casa nos encantan y prueba de ello es que ésta es mi cuarta publicación en el blog de estos moluscos, las tres recetas anteriores son: Mejillones a la marinera; Mejillones a la normanda y Mejillones en escabeche caseros, totalmente distintas entre sí pe ...

Celíacos Fáciles Navidad ...

Mejillones con salsa vinagreta

Mejillones con salsa vinagretaMejillones con salsa vinagreta ,historia:El mejillón es un molusco bivalvo que puede ser uno de los más conocidos a nivel mundial. Posiblemente es uno de esos alimentos que no necesitarían nada para estar riquísimos, un buen mejillón cocinado al vapor sin más tiene un sabor espectacular.La verdad es que aunque está riquísimo tal cual, el acompañarlos con una salsa com ...

Fáciles Navidad Pescado y mariscos

Mejillones con salsa de tomate picante

Mejillones con salsa de tomate picanteMejillones con salsa de tomate picante ,historia:Si hace unos días decía, que la receta de mejillones con salsa vinagreta (VER RECETA) era una de las formas más ricas y fáciles de cocinar unos mejillones, debo meter en ese mismo saco la receta de hoy. Os voy a enseñar a preparar unos deliciosos mejillones con una salsa de tomate picante totalmente casera. Para ...

pescados y mariscos entrantes aperitivos ...

Mejillones con salsa de cebolla y vino

Un buen aperitivo de domingo, bueno o cuando apetezca, por que los mejillones me gustan en cualquier momento y día. Y de todas las maneras, es un plato que no te llena. Vas listo cuando coges uno detrás de otro y no paras. Lo mejor, que son sencillos de cocinar, es un alimento muy versátil, económico, con muchas propiedades nutritivas y se encuentra durante casi todo el año ya que normalmente son. ...

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Mejillones en salsa francesa de champagne

¿Has pensado en hacer una comida o cena romántica a tu pareja? No hay mejor aliado que el champán, ¿no crees? Pues aquí tienes una receta fácil y resultona con la que la velada será increíble. Este mes se celebra San Juan y, además de ser una noche mágica que nos gusta celebrar cada año, Monsieur Accidents también celebra su santo, así que prepararé esta receta y disfrutaremos de una noche mágica ...

pescado y marisco

Mejillones con salsa de tomate

"El mejillón es denominado por muchos como el “marisco de los pobres” Un clásico de nuestra gastronomía. Una receta sencilla, económica y sabrosa. La comeréis con los dedos y no dejareis de comer pan. No dejéis de consumirlo. Es un marisco muy asequible, lleno de posibilidades y con un buen montón de propiedades buenísimas para nuestra salud.   MEJILLONES CON SALSA DE T ...

pescados entrantes Tapas y pinchos

Mejillones en salsa picante

Hoy traigo una receta ideal para todos aquellos que les guste el picante, como es el caso de mi marido...Una sencilla receta de mejillones en salsa picante, que podemos adaptar a nuestro gusto , y poner más o menos guindilla dependiendo de lo que nos guste.La base de esta receta son los mejillones, y deben ser buenos y grandecitos para poder disfrutar de un buen bocado.Ingredientes: - 1 kg d ...

Aderezos Especias Huevos ...

Salsa para mejillones cocidos ¡La mejor!

Salsa para mejillones cocidos Los platos preparados con productos del mar siempre serán un reto para quien los hace, porque, por muy sencillos que sean, siempre vamos a querer perfeccionarlos y que sean los mejores que hayamos hecho y también comido. Por eso, en la receta de hoy queremos mostrarte cómo hacer una deliciosa Salsa para mejillones cocidos, a la cual le daremos un toque agridulce y que ...