Cocina

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47 ideas encontradas en Cocina.


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Postres

Flores de Carnaval

No he podido resistirme a hacer unas flores antes de que termine el carnaval. Hace tiempo que tengo el molde, lo podéis encontrar en ferreterías, grandes almacenes y tiendas de menaje. Veréis que su elaboración es muy fácil y que en nada os aparecerá una fuente llena de deliciosas flores. Personalmente me encantan con azúcar glas por encima, pero hay quien prefiere miel o chocolate. De cualquier. ...

Gastronomía

Cómo es cocinar con el chef 2 estrellas Michelin Diego Guerrero en su estudio creativo

Últimamente no dejamos de vivir experiencias nuevas y únicas gracias al blog, algo por lo que estamos realmente agradecidos. Además de conocer una gran cantidad de productos y novedades tanto de alimentación como de menaje y herramientas de cocina, tenemos la oportunidad de compartir jornadas con otros blogueros y apasionados de la cocina y es algo realmente enriquecedor.Lo que no habíamos hecho n ...

Carnes y aves Cocina Recetas de Navidad ...

Tournedó de cordero a la plancha con salsa de arándanos a la pimienta rosa, y guarnición de setas y champiñones

No dejo de sorprenderme con la cantidad de cosas que estoy descubriendo gracias al blog, ya que con tanto cocinar voy aprendiendo nuevas técnicas, y también tengo la oportunidad de conocer herramientas de cocina, menaje y productos gastronómicos que de otra forma no se si habrían llegado a mi, y eso me encanta Hoy traigo una receta muy especial de cordero, y más abajo os explico curiosidades acer ...

Sin categoría

6 errores de cocinero principiante que puedes evitar fácilmente

6 errores de cocinero principiante que puedes evitar fácilmente: preparación de la receta Cocinar es todo un arte. Requiere de ciencia, conciencia y paciencia. ¡Pero no te preocupes! No necesitas tener un chef cinco estrellas en casa para disfrutar de sabrosos platos en casa. Con buenos ingredientes, muchas ganas de aprender y un buen menaje de cocina, con las sartenes y cacerolas de Tefal, ...

Bundt cake extra de chocolate

Hola muy buenos días a todos!!! Hoy regresamos con una receta de bundt cake. Hoy es el día nacional del Bundt cake en América. Ya hace tiempo que los moldes Nordic Ware llegaron a España. Los inicios de esta empresa se originaron en el sótano de una casa americana de Minnesota en los años 50, cuyos propietarios comenzaron vendiendo menaje de cocina de origen escandinavo. La receta premiada de un b ...