Menestra con cordero

Este braseado, queda meloso y con ese sabor característico que le da el cordero. Solía hacerlo mi madre con patatas y estaba delicioso. En esta ocasión lo he hecho con menestra, así se puede congelar y tenerlo preparado para otro día. -1 kg. de cuello de cordero troceado (este de Navajas) -1 kg. de menestra -1 cebolla -1 diente de ajo -2 cucharadas de tomate frito casero (o dos tomates rallados) ...

Menestra de temporada con cordero Menestra de temporada con cordero ,historia: L@s amantes de la verdura hoy van a disfrutar de lo lindo con esta menestra de temporada con cordero asado en cazuela. Un plato muy completo que los que vivimos en mi zona podemos disfrutar con relativa facilidad. Los que no, tendréis que venir aquí para degustar uno de los platos más representativos de la ribera del Eb ...

INGREDIENTES para 4 personas 6 alcachofas medianas 1 patata mediana 200 gr de guisantes (pueden ser congelados) 200 gr de judías verdes planas o redondas (a tu gusto) 1 zanahoria Media cebolla 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel Perejil picado Limón 75 gr de jamón curado en taquitos Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra recién molida ELABORACIÓN Limpiamos y despuntamos las judías verd ...

Este mes, en el reto tus recetas, hemos elegido como ingrediente para hacer recetas la menestra. Un ingrediente muy utilizado en la cocina y que da mucho juego porque hay distintos tipos de menestras y la puedes acompañar de otros ingredientes como huevo duro, jamón serrano... También la puedes hacer con tus verduras favoritas, aunque en esta ocasión y para ahorrar tiempo hemos utilizado una bolsa ...

La menestra es uno de esos platos queridos por las madres y odiados por los niños de todos los hogares españoles, pues el plato básico está compuesto principalmente de verduras hervidas. Como este plato se puede hacer con las verduras de la temporada, no hay una receta fidedigna, y cada persona puede realizar las mezclas que mejor crea convenientes. Una de las versiones más populares de este plato ...

Anoche no tenía ganas de complicarme la vida con la cena, y en el congelador encontré una bolsa de menestra. Normalmente me suele gustar más utilizar verdura fresca, pero suelo tener siempre menestra, ensaladilla, judías verdes y guisantes para un apuro. Quería darle un toque algo diferente a la típica verdura cocida, y me decidí por esta receta. El resultado muy rico, con el sabor del pimentón y ...

Vamos con una receta sencilla y original, solomillo en menestra, para la menestra podemos utilizar verdura fresca o menestra congelada...vamos con la receta del solomillo con menestra.. INGREDIENTES: Solomillo. 1 Pimiento. 1 Ajo. 2 Zanahorias. 1 Cebolla. Sal. Aceite de oliva. Vino blanco. Menestra. Cortamos en juliana la cebolla, el pimiento, el ajo y las zanahorias. Ponemos un poco de aceite e ...

Muy buenos días!!! Hoy vamos a preparar un plato rico y saludable, compuesto de carne y verduras. Una receta sencilla, rápida, fácil y muy sabrosa.... "Pollo con menestra de verduras". A cocinar... INGREDIENTES: - 500 g. de menestra de verduras congeladas. - 500 g. de pechuga de pollo. - 1/2 cebolla. - 3 dientes de ajo. - 1 pimiento verde. - 1/2 pimiento rojo. - 2 tomates d ...

¿Os gusta la menestra? a nosotros ¡nos encanta! Pues hoy tenemos, una receta muy rica, menestra de verduras y costillas, que hemos hecho en nuestra tm5. Nosotros en casa la solemos hacer muchas veces está receta, ya que se la hacemos a nuestro hijo, lo que hacemos es hacer la menestra y pasárselo en puré, porque también nos gusta que vaya cogiendo el sabor de estos típicos platos de toda la vida, ...

INGREDIENTES 2 cebollas medianas 100 g de chorizo 100 g de jamón serrano 1 cucharada de harina 2 botes de menestra 1/2 calabacín 1 bote de pencas 50 g de jamón de York ELABORACIÓN DE MENESTRA DE VERDURAS Lo primero será abrir los botes de menestra y el de pencas, que los escurriremos bien, reservando un poco del caldo de la menestra (si no os gusta utilizar el caldo del bote, también podeís sustit ...