Menú completo de Castilla la Mancha. Feliz dia 31 de mayo

Buenas tardes receteros!

Si ayer celebrábamos el día de canarias con uno de los platos mas típicos de su gastronomía, hoy toca el torno a la región de Castilla la Mancha, que hoy 31 de mayo celebra su fiesta autonómica.

Para ello, hemos realizado un completo menú de algunos de los platos mas típicos de las provincias  de Toledo, Guadalajara, Albacere, Ciudad Real o Cuenca.

Pinchando en la imagen, accederás directamente a la  Receta.

Comenzamos abriendo boca con estos duelos y quebrantos, típicos de la zona de Albacete.

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De primero, vamos a tomarnos una buena sopa castellana, típica de la zona de Guadalajara y de Cuenca.

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Para continuar  con el menú, siempre acompañado de los mejores vinos de la tierra, seguimos con estas Carcamusas, típicas, como no, de la zona de Toledo,

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… Y de postre, se me está haciendo la boca agua, estas hojuelas, que con miel están de muerte, típicas de la zona de Ciudad Real.

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Espero que os guste nuestra recopilación de recetas típicas de esta hermosa tierra.

¡¡¡¡FELIZ DÍA DE CASTILLA LA MANCHA!!!!

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