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Menú diario en Cocina Familiar 38, historia:
¡Muy buenos días amig@s mí@s! Llevamos nada menos que 38 días con el menú diario en Cocina Familiar. Mis colaboradores y yo, queremos daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. En este menú tendremos dos postres maravillosos, una tarta de limón y gelatina de fresa.
Tenemos como entrante unos huevos rellenos de atún, de primer plato una crema de guisantes, de segundo plato un hojaldre de pollo y requesón; finalmente, de postre habrá lo ya mencionado antes, una gelatina de fresa con leche condensada y una tarta de limón sin gluten.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.
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Menú diario en Cocina Familiar 38, las recetas:
Huevos – Cestas rellenas de atún. No hay más que ver la foto para entender lo de “cestas”. Tienen una decoración muy original, por lo demás son unos sencillos y fabulosos huevos rellenos de atún.
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Crema de guisantes al toque de laurel. Primer plato fino, fino, fino. Las cremas puede que no sacien demasiado, pero siempre son una alegría para el paladar y esta no será una excepción.
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Hojaldre de pollo y requesón. Qué tendrán los platos con hojaldre que le aporta un toque tan distinguido a los mismos. Además con pollo y queso, ¿Qué más se puede pedir?
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Gelatina de fresa con leche condensada. Llegamos al primero de los postres, que lleva uno de mis ingredientes favoritos. La leche condensada es una de las mejores cosas que hay en este mundo.
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Pastel de limón sin gluten. Menuda pintaza tiene el segundo de los postres. Para los que os guste el limón es el postre perfecto y hasta los celíacos podrán disfrutar de esta maravilla.
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