Menú especial de Navidad, menú completo

collage 2014 12 14 Menú especial de Navidad, menú completo


.

Menú especial de Navidad, menú completo:

¡Hola amig@s! Hoy, 14 de Diciembre, os traigo una nueva entrada del grupo “Recetas caseras fáciles”. Se trata de una selección de nueve recetas de las que se han ido publicando esta última semana, con el fin de daros una idea general de lo que podría se un menú para las cenas y comidas de Navidad. Claro está, podéis cambiar lo que queráis, coger todas las ideas o solo unas cuantas. Lo único que quiero es que disfrutéis mucho en los próximos días de grandes comidas con la familia y tengáis unas felices navidades.

El menú constará de 3 entrantes, a saber, un pulpo “a feira”, pastel de pescado y marisco, y mini tartaletas variadas. Un buen plato de pescado, merluza con dos salsas y langostinos más dos carnes para poder elegir, que serían un solomillo de cerdo con costra de sésamo y miel y pata de cerdo al horno. Para finalizar tenemos tres postres fantásticos que son un brazo de gitano de naranja, unas cheesecakes con gelatina de frambuesa y un turrón de yema casero, que no puede faltar en Navidad.

El grupo de Recetas caseras fáciles os desea a tod@s una ¡¡¡ FELIZ NAVIDADDDDD !!!

Para ver las recetas solo tienes que pinchar en el título de las mismas, de esta manera se abrirá solo la receta seleccionada y lo distinguirás porque verás en diferente color y tamaño las letras de los títulos, así puedes verlas en el orden que quieras.

.

Menú especial de Navidad, las recetas:

Entrantes:

Pulpo “a feira”. Una tapa gallega de lo más rico que se puede comer en España. Es un plato muy representativo de nuestra gastronomía.

.

Pulpo a la gallega 001 Menú especial de Navidad, menú completo


.

Pastel de pescado y marisco. Este podría considerarse un primer plato, pero al no incluir esa categoría en el menú, he querido meterlo en los entrantes porque es una receta espectacular.

.

Pastel de pescado 0111 Menú especial de Navidad, menú completo


.

Minitartaletas de aperitivo variadas. Este tal vez sea el mejor ejemplo de entrante navideño. Tal vez sea un pelín costoso de hacer, pero estos bocaditos variados dejarán a todos encantados.

.

mini tartaletas de aperitivo variadas1 Menú especial de Navidad, menú completo


.

Segundos platos:

Solomillo con sésamo. Empezamos con la carne y el pescado, con una receta de Josean de solomillo de cerdo. Con unas especias, la pieza de carne y un poco de miel, nos marcamos esta receta tan impresionante.

.

3 Menú especial de Navidad, menú completo


.

Pata de cerdo al horno. Mariola nos trae otra pieza del cerdo, que lleva mucho tiempo asarla, pero nos cuenta que el resultado merece muchísimo la duda y la pinta no miente.

.

Pata al horno2 Menú especial de Navidad, menú completo


.

Merluza dos salsas con langostinos. Terminamos esta sección con una receta de pescado. Esta receta es digna de una boda y aunque os sorprenda no es nada difícil de hacer.

.

Merluza dos salsas con langostinos facebook Menú especial de Navidad, menú completo


.

Postres:

Brazo de naranja. Comenzamos la sección de postres con un sencillo brazo de gitano de naranja. El bizcocho del brazo de gitano tiene una textura especial, me encanta.

.

P1040956 Menú especial de Navidad, menú completo


.

Mini cheesecakes con gelatina de frambuesa. Este postre de Mariola es una maravilla. Qué colorido, qué presencia. Si está la mitad de bueno de lo que aparenta, nos vamos a caer de culo tod@s.

.

Mini cheese cakes con gelatina de frambuesa Menú especial de Navidad, menú completo


.

Turrón de yema tostada. En una cena navideña no puede faltar el turrón y Josean nos trae un turrón casero de yema. El comprado no está malo, pero no hay nada como lo hecho en casa.

.

Turrón yema 1 Menú especial de Navidad, menú completo


.

Puedes seguir mi trabajo en las redes sociales:

.







.

Quizás te interesen estas otras recetas:

.

Lubina a la espalda:

Lubina a la espalda 001 Menú especial de Navidad, menú completo


Pimientos rellenos de bacalao:

Pimientos rellenos de bacalao media Menú especial de Navidad, menú completo


Quesada casera sencilla:

Quesada casera 002 Menú especial de Navidad, menú completo


The post Menú especial de Navidad, menú completo appeared first on Cocina familiar.

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general entrantes navidad ...

. Menú especial Navidad, entrantes: El grupo de recetas caseras fáciles te va a ofrecer en los próximos días 6 entradas especiales con diferentes alternativas para Navidad, 6 recetas diferentes en cada entrada, en total vas a tener para elegir 12 platos de entrantes, 6 platos de pescado, 6 platos de carne y 12 postres. Espero que nos honres con la presencia de alguno de estos platos en tu mesa dur ...

recetas postres navidad recetas caseras fáciles

Menú especial de postres de Navidad (2) Vaya semana que llevamos preparando menús especiales para la Navidad. Hoy te mostramos la última entrega de recetas caseras fáciles, especiales para las fechas Navideñas. Postres caseros de sobra probados por nosotros para que los hagas en casa para tu familia. ¡Verás como gustan a todos en casa! Ya tenemos encima la Navidad y con el menú de recetas casera ...

general menú completo blog ...

. Menú completo nº 6, historia: Hola amig@s, tengo el placer de presentaros mi sexto menú en colaboración con otros 4 compañeros de la Red Facilísimo, estoy convencido de que este trabajo os puede ayudar en las comidas del día a día. Todas las semanas os publicamos 5 menús de lunes a viernes y el sábado un especial en el que se incorpora algún detalle especial además de las recetas de comida. Para ...

general menú completo blog ...

. Menú completo nº 6, historia: Hola amig@s, tengo el placer de presentaros mi sexto menú en colaboración con otros 4 compañeros de la Red Facilísimo, estoy convencido de que este trabajo os puede ayudar en las comidas del día a día. Todas las semanas os publicamos 5 menús de lunes a viernes y el sábado un especial en el que se incorpora algún detalle especial además de las recetas de comida. Para ...

general carnes navidad ...

. Menú especial Navidad, carnes. Historia: Vamos ya con la cuarta entrada de “Recetas caseras fáciles, especial Navidad”. En esta ocasión os mostraré 6 recetas distintas de carnes para que hagáis en las comidas y las cenas de Nochebuena, Nochevieja, Navidad, Año nuevo… Y ya para cuando queráis, no hay por qué restringirlas a esta época nada más. Espero que escojáis una o varias d ...

general menú

MENÚ COMPLETO (10) Otro miércoles que venimos con un rico menú completo realizado por el "Club de los Cinco", cinco cocineros blogueros que pertenecemos a Red facilisimo, la mayor red de blogs en Español. Con estos menús pretendemos darte ideas para tus comidas de día a día, para no caer en la monotonía de hacer siempre lo mismo. Desde un entrante, un primero, un pescado, una carne y po ...

general menús recetas caseras fáciles

RECETAS CASERAS FÁCILES:Menú especial Navidad, postres 1 En toda celebración que se precie y más en fechas tan especiales, no puede faltar ese momento dulce en el que ya relajados después del ajetreo de una buena comida, .. nos sentamos a disfrutar en compañía de los nuestros. Por mucho que digamos "ya no puedo más .. ", los que somos golosos siempre dejamos hueco para ese último &quo ...

general sin categoría

. Menú completo Nº14, historia: Una semana más, y ya van 14, “El club de los 5″ os muestra unas cuantas sugerencias para esas ocasiones en las que son las 12 de la mañana y todavía no sabéis que poner para comer, y lo mismo se puede aplicar a la cena. Quién iba a decir que estos 5 miembros de la Red Facilísimo, íbamos a hacer, con los de esta semana ¡¡¡70 menús distintos!!! No os queja ...

general menú completo menú ...

. Menú completo nº 22, historia: Gracias a la colaboración de 4 compañeros de Red Facilísimo y un servidor, hemos podido trasladaros por vigésimo segunda semana estos menús completos cuyas características principales son 3: siempre son recetas muy fáciles de realizar, el coste de sus ingredientes es sumamente bajo y que el tiempo que se tarda en realizar cualquiera de ellas es razonablemente corto ...

trucos y consejos recetas... blog ...

Esta vez no os traigo una receta para Navidad… ¿Por qué? pues porque con tantas buenas recetas circulando por internet he decidido hacer un recorrido gastronómico por los mejores blogs y proponer un menú completo para estas fechas tomando prestadas sus recetas. He seleccionado entrantes, platos ligeros y principales, etc… todos fáciles para hacer en casa, además os pueden servir de ins ...