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9 ideas encontradas en Cocina.


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Cocina fácil con Parmelia Sopas y cremas

Sopa de cebolla tradicional

Sopa de cebolla tradicional Hoy os traigo una receta de Sopa de cebolla tradicional ya que estamos en otoño y el invierno está por llegar, el cuerpo nos pide algo calentito como pueden ser sopas y cremas, cocidos, patatas guisadas, estofados, en fin, un buen plato de cuchara reconfortante.Esta sopa de cebolla gratinada es exquisita, fácil, económica y básica en cualquier cocina que se precie. E ...

Cocina italiana Invierno Niños ...

Crema de puerros con hongos y jamón ahumado

Crema de puerros con hongos y jamón ahumadoEn invierno, me encanta empezar la cena con una buena sopa o una crema caliente de verduras. Son ideales para entrar en calor y, además, así hacemos un pleno de vitaminas. A veces, las hago ligeritas como un primer plato, pero hay otras en las que las “adorno” tanto, que pueden resultar un plato único bien completo.Hace unas semanas recibí una revista de. ...

ESTRELLA MICHELIN RESTAURANTES LEÓN 2017

MESAS NÓMADAS, SAN MIGUEL Y RESTAURANTE COCINANDOS (LEÓN)

UNA EXPERIENCIA ÚNICA E IRREPETIBLE.Gracias a un sorteo de la cerveza San Miguel Selecta, pudimos disfrutar de algo único e irrepetible, el concurso era tener la opción de ganar una de las cenas dobles en tu ciudad para un grupo muy reducido de personas (20 personas). La cual de la mano de un chef famoso del lugar se encargaba de hacer una cena muy especial, siendo siempre en un entorno nunca jamá ...

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Pollo de fiestas

A los largo del año tenemos muchas celebraciones, sobre todo en los meses de octubrea diciembre. Las fiestas del invierno son muy populares, justo en esta época del año se disparan los precios de los alimentos.Muchas veces veo en las noticias que la familias españolas se gastan en la cesta de la compra entre 200€ y 350€ para la cena de Noche Buena y Fin de Año. Me parece una cifra escandalosa, so ...

Cocina italiana Conservas Thermomix Salsas ...

Cómo preparar salsas de tomate con la Thermomix

Cómo preparar salsas de tomate con la ThermomixEn muchas partes de Italia, sobretodo en el sur, si se tuviese que definir el final del verano con un olor, seguramente os responderían sin dudar: el de la salsa de tomate recién hecha o, mejor aún, el olor que desprende la cocina durante la preparación de tal salsa. Para algunas familias es toda una tradición preparar la salsa de tomate que usarán hi ...