Menú Navideño

Menú Navideño


Les dejo un concentrado de las recetas navideñas que Chocolate Molinillo ha publicado, y aunque unas no son tan navideñas, bien pueden servirse en estas fiestas....pueden combinarlo como más les agrade, hay recetas de todo tipo y para todos los gustos... sólo den click en el nombre y los llevará al enlace... Cremas y Sopas:
Crema de Betabel o Remolacha
Sopa de Cebolla Francesa al estilo Chocolate Molinillo
Sopa de lechuga
Plato Fuerte:
Pavo Navideño
Pollo relleno Navideño
Jamón Virginia
Pechugas de Pollo a la Parmesana
Picadillo dulce para pavo o chiles en nogada (relleno)
Rollitos de Pollo en salsa de Coca-cola
Lomo de Cerdo en Salsa de Champiñones
Lomo Enchilado
Lomo de Cerdo Glaseado a la Salvia
Lomo en Salsa de Chabacano
Lomo en Salsa de Ciruela (receta exprés)
Lomo en Salsa de Ciruela (Paso a paso)
Camarones al Vino Blanco y Chile de Árbol
Braciola
Rollitos de Res rellenos de Higo con reducción de Jerez
Res con Champiñones al tinto
Tamales (Masa)
Tamales huastecos
Tamales
Portobellos al Pesto
Lasagna
Lasagna Roll al estilo Chocolate Molinillo
Canelones de carne en salsa Marinara
Pulpa de Cerdo rellena en salsa de Coca Cola
Pastas:
Espagueti con jamón
Fusilli a la mantequilla
Espagueti verde con espinacas
Espagueti con jamón, tocino y queso
Ensaladas:
Ensalada de Zanahoria Navideña
Ensalada de Betabel con naranja
Ensalada de Espinacas y aderezo de yogur con miel
Ensalada de Espinaca y vinagreta a la miel
Vinagreta de Mostaza
Botanas sencillas:
Camarones al grill con mousse de queso crema
Queso Crema con salsa de fresas y chipotle
Cuernitos miniatura con salsa
Mousse de Atún
Volovanes
Paté de Jamón y Pimientos
Sandwichón de Jamón
Bebidas:
Ponche de Frutas Navideño al estilo Chocolate Molinillo
Clericot Chocolate Molinillo
Agua de Betabel o Remolacha tipo Clericot
Agua de Horchata
Chocolate Molinillo
Atole de Masa de Maíz
Atole de Guayaba
Atole de Calabaza Especiado
Champurrado
Rompope de Almendra
Café de Olla
Postres:
Guayabas rellenas de gelatina de Yogur
Fruit Cake al estilo Chocolate Molinillo
Pastitas de Crema
Panna cotta y/o pie de mango
Mini Pie de Queso con duraznos
Pie de Guayaba
Postre de Piña con Nuez
Panqué de guayaba
Flan Napolitano
Pay de Nuez y Dátiles
Cobertura de Fresas para Postres
Carlota de Limón
Brownies
Buñuelos
Manzanas al vino tinto
Rosca de Reyes rellena
Recalentado:
Tortas de Pollo navideño

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