Merluza con salsa de limón y jenjibre

Suena exótico, pero tienes que probarla! Esta Merluza en salsa de coco es el resultado de la búsqueda de recetas que puedan hacer más atractivo el consumo de pescado para los más pequeños de la casa, que suele ser a quien más cuesta de entrar. Además lleva jengibre y limón, lo cual lo convierten en un espectáculo de sabores. Hecho el experimento, este es un plato que ya les adelanto que voy a puli ...

INGREDIENTES Una cola de merluza Un par de dientes de ajo Aceite de oliva Harina Sal 1 limón ELABORACIÓN DE MERLUZA AL LIMÓN En una sartén, que habremos puesto al fuego con un chorrito de aceite, se sofríen los ajos, que habremos pelado y picado finamente, hasta que veamos que están doraditos. Retiramos y reservamos en caliente. Mientras se están dorando los ajos, pasamos la cola de merluza por ha ...

¿Hola? ¿Hay alguien ahí? Desde el día de Noche buena sin aparecer, eso es muy raro en mí. Pero se me ha juntado el resacón navideño, el comienzo del año y las agujetas eternas. Todo eso unido a una pereza asociada a una crisis de no saber que preparar, a pesar de tener más de 20 recetas en la lista de pendientes. Supongo que a más de uno de los que tenéis blogs os ha pasado, y si no, pues es que y ...

Merluza al horno con jengibre Ingredientes: Filetes de merluza o lomos (4) 2 puerros 2 cebolletas 2 calabacines Jengibre fresco Una pizca de nuez moscada molida Aceite de oliva virgen Pimienta negra molida y sal del Himalaya Preparación: En una bandeja para horno con papel vegetal, colocar los filetes o lomos de merluza, salpimentar. Cortar y pelar un trozo de raíz de jengibre y rallarla sobre la ...

¿Quieres Ver más Vídeo Recetas? Clic aquí Presentación final del plato Rollitos caseros de merluza en salsa de limón. Receta y Vídeo La merluza es un pescado que se puede aprovechar para preparar multitud de recetas. Como ejemplo de ello en Cocina Casera podéis encontrar merluza en salsa con gambas, croquetas caseras de merluza y mini hamburguesas de merluza con salsa de cinco pimientas. En la rec ...

Este es un bizcocho aromático, crujiente por fuera y tierno por dentro. Estupendo para una merienda de una tarde lluviosa. Los ingredientes son: - 2 tazas de harina de fuerza - 1/4 de taza de jengibre confitado picado - 185 gr. de mantequilla - 3/4 de taza de azúcar - 1 cucharadita de ralladura de limón - 1/4 de taza de zumo de limón - 3 huevos ligeramente batidos Preparación: Lo primer es precale ...

Ho Ho Ho feliz Navidad jejeje!!! Otra recetita navideña, en este caso de Jengibre. Se trata de unos cupcakes de limón, rellenos de una espectacular crema de limón "lemoncurd" y como colofón un buttercream de jengibre. Esta entrada forma parte de una iniciativa que llevamos a cabo unos cuantos blogueros. Nos pusimos de acuerdo para publicar todos, hoy Lunes, una receta con este ingredien ...

Andamos últimamente un poco curiosos con el mundo de las especias, así que vamos experimentando nuevas combinaciones con ingredientes más habituales. Rodaballo a buen precio y la pescatera con poca faena: "házmelo a filetes". Una amplia variedad de cítricos, jengibre fresco, cebolleta, azúcar moreno, ... seguro que sale algo bueno. Al final se crea una salsa ligera, refrescante, muy a ...

Hoy toca pescado, que ya se ha ido el buen tiempo y empieza a apetecer comida calentita. La receta de merluza en salsa verde es bastante clásica y muy conocida, aunque yo le doy un toquecillo personal y algo diferente a la receta típica. Experimenté con mi mujer y le gustó, y el otro día se lo preparé a mis padres y a mi hermana y también me dieron el visto bueno, así que... directo al blog! DIF ...

Espero que estos jóvenes culinarios se encuentren bien el día de hoy. Para esta ocasión les traigo una receta de pescado con jengibre y verduras que les aseguro que esta totalmente deliciosa. Háganla y después me dicen que tal les quedó. INGREDIENTES: Rodajas o filetes de merluza (o cualquier pescado que os guste) patatas en rodajas gruesas para el horno carlotas cebolla en juliana ajitos cortado ...