Mermelada de manzana, canela y nueces

No sabeis el inmenso placer que le produce a una, levantarse un día de fiesta y hacerse unas tostadas que puedas untar con tu propia mermelada casera. Estamos en plena temporada de fresas, así que aproveché el domingo, día de mercadillo para traerme una caja de fresa de huelva. Dulces, aromáticas, con un intenso color rojo....mmm, ni siquiera pude llegar al coche sin degustar este manjar que por m ...

Esta mañana para desayunar en casa de mi hijo, hemos degustado esta deliciosa mermelada de naranja, manzana con un toque de canela y cardomomo que la hace poco mas que aditiva , yo la he elaborado con fructosa, pero con azúcar si queremos o podemos también hacerla pero tiene mas calorías. INGREDIENTES: * 5 Naranjas grandes sin cascara ni semillas. * 1 Limón sin piel, partes blancas ni semillas. * ...

¿Sabéis qué? preparar mermelada casera no entraña ninguna dificultad,y más aún de manzana, porque la manzana tiene mucha pectina y no necesita  ningún espesante adicional. El sabor de la manzana, el azúcar moreno, la canela y la nuez moscada confieren un sabor estupendo a esta mermelada. Hay frutas que llevan mucha agua en su composición y  prácticamente no necesitan,  como es el caso de las manza ...

Mermelada de castañas y manzana Uno de los productos estrella del otoño son las castañas. ¡Qué buenas están! ¡Menos mal que da mucho trabajo pelarlas y así no nos las comemos por toneladas! Ya sabéis que nos encantan las mermeladas caseras, así que en otoño además de la mermelada de calabaza y nueces también nos gusta preparar esta de castañas y manzana. Solemos escoger la manzana granny smith por ...

No paramos de hacer mermeladas! Después de enseñaros la receta de mermelada de fresas y la mermelada de tomate, hoy venimos a explicar cómo hacer mermelada de manzana casera. Y es que septiembre es el mes por excelencia de las manzanas, ya que están en su punto óptimo y las encontraremos de todas las variedades. En este caso, hemos contado con unas manzana excepcionales, y es que nuestra amiga Lau ...

Llevo unos días hablando de las diferentes recetas para las torrijas, y aún me queda una receta: de miel, típicas de Sevilla. Pero hoy me voy a permitir hacer un cambio. Ya sé que dije que esta sería la semana de las torrijas pero más adelante os quiero poner la receta de queso de cabra con miel y mermelada de cebolla y manzana. Y bueno como me gusta que cuando usemos ingredientes sean, dentro de ...

A la rica mermeladita de manzana....Aunque es un poco especial ya que es "especiada", un poco con un toque "centroeuropeo". Yo he utilizado manzanas Golden pero también se puede utilizar alguna variedad más ácida como la Reineta.Ingredientes 1,5kg. manzanasZumo de 1 limón1/2cdta. canela1/4cdta. nuez moscada300gr. azúcar1 chorro de ron1/2 vaso de aguaElaboración Pelar, descoraz ...

No hay nada como una mermelada casera. Mi desayuno preferido son las tostadas con un chorrito de aceite de oliva y mermelada. Siempre tengo mermelada de varios sabores en la despensa: de fresa, de higo y melocotón, de calabaza, de pera y chocolate, de nísperos... Pero la de calabacín aún no me había atrevido con ella, no esta segura sí me iba a gustar. Hace unos días nos regalaron una caja de cal ...

Hoy toca algo dulce, desde luego me ha resultado una tarta con frutos y queso deliciosa. Hoy,en el día de la mujer y desde luego sin querer, se me viene a la memoria la cantidad de mujeres maltratadas y asesinadas por estos maltratadores y asesinos. No se lo que pasa hoy en día, que cada día en televisión te enteras de un nuevo caso de violencia, por parte del machismo que me avergüenza sobreman ...

No hay nada como disfrutar un buen desayuno con tostadas y mermelada casera, ¿no crees? No tiene nada que ver con las mermeladas del "super" pues no lleva aditivos de ningún tipo e incluso podemos ajustar la cantidad de azúcar a nuestro gusto. Hoy vamos a preparar una mermelada deliciosa. ¿Me acompañas a la cocina? Receta de mermelada de manzana a la canela Ingredientes: 1 kg de manzanas ...