Mermelada de pimientos

Hoy llego un poco tarde y es que me gusta publicar las recetas por la mañana y tener el resto del día para dedicarlo a mis otras obligaciones pero la verdad es que hoy esas obligaciones se han antepuesto a mi y no he podido sentarme dos minutos a escribir.

Por eso la receta que te traigo hoy es muy sencilla y gusta a todos, es una mermelada de pimientos rojos que preparo en casa para reuniones familiares y nunca nadie se cansa de ella. Yo siempre la sirvo con queso philadelphia y la comemos con un pan tostado pequeño tamaño canapé y te aseguro que triunfa, otra buena ideas es que pruebes a comerla con carne a la brasa o con unas albódigas ya que el contraste con la carne esta riquísimo.



Ingredientes:

1 pimiento rojo mediano

1 vaso de agua (200 ml.)

150 g. de azúcar ( es un poco menos de la medida del vaso de agua)

 


Elaboración:

Lavar y cortar en trozos grandes el pimiento.



Colocar en un cazo el pimiento, el azúcar y el agua. 



Pon el cazo al fuego y cuando comience a hervir bajar la temperatura a fuego suave y dejar que hierva una media hora.

Transcurrido el tiempo tritura con una minipimer o batidora de vaso.



Ya tienes lista tu mermelada de pimientos.



Si quieres puedes colocar en un recipiente una capa de queso philadelphia y lo cubres con otra de mermelada así al cogerlo lo comes a la vez y está muy bueno.



Recuerda que para estar informado de cada publicación puedes seguirme en las siguientes redes sociales:Facebook

 Google+

Twitter

Instagram también puedes unirte al grupo de facebook para mostrar tus recetas tengas o no un blog y además ver las de mis amigos COMEDERE PANIS CON MIS AMIGOS.

Fuente: este post proviene de Comedere Panis, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Se acerca navidad y no es mala idea implementar algunas recetas de mar. Las recetas de mar en navidad puede parecer un poco extraño pero te aseguro que vale la pena. A continuación podrás ver una reco ...

Hace unos días una amiga me pedía recetas de aperitivos salados, ya que siempre se queja de que hago mucho dulce, la verdad es que soy muy golosa y la mayor parte de mis recetas son de dulces, por est ...

Recomendamos

Relacionado

general dulces entrantes

Hoy llego un poco tarde y es que me gusta publicar las recetas por la mañana y tener el resto del día para dedicarlo a mis otras obligaciones pero la verdad es que hoy esas obligaciones se han antepuesto a mi y no he podido sentarme dos minutos a escribir. Por eso la receta que te traigo hoy es muy sencilla y gusta a todos, es una mermelada de pimientos rojos que preparo en casa para reuniones fam ...

recetas de primeros mermeladas thermomix ...

Esta semana compré pimientos para asarlos y después de comprarlos me dio por hacer mermelada para tener reservada para alguna ocasión especial. Siempre me gusta tener mermeladas caseras, nos sacan de más de un apuro. Esta en particular, la podemos poner para acompañar a cualquier carne, para poner sobre tostas o canapés con queso tipo philadelphia...en fin, para lo que tu imaginación y tu paladar ...

recetas de primeros aperitivos azúcar ...

Viendo el éxito aclamado de estas fiestas, pondré la receta de la Mermelada de Pimientos que tanto os ha gustado. Se puede usar en canapés, pescados, carnes, carnes rellenas, ... un acompañamiento perfecto para estas Navidades!. La receta es de mi supertía Maria José que me la pasó el año pasado y ni me acordaba de que la tenía y gracias a la insistencia de Lau M, al final me puse al lío y la hice ...

recetas de primeros mermeladas

Estamos en una época en que los pimientos están en pleno apogeo, y por eso he decidido hacer una poquita mermelada de pimientos rojos. Es estupenda para acompañar carnes o para hacer deliciosos aperitivos, acompañando a un queso fresco o curado, o tostadas con queso crema y la mermelada encima... en fin, está deliciosa en cualquier caso!! Ingredientes: - 500g de pimientos rojos - 25 ...

recetas de primeros al minuto - reposterÍa resultona platos fríos ...

Ingredientes para un bol grande (se conserva muy bien) 1/2 kg de carne de pimientos rojos de asar 200 gr de azúcar 40 ml de vinagre suave de vino blanco o de manzana 1 palo pequeño de canela y 1 clavo de olor (opcional) Elaboración Tradicional: Asamos los pimientos en el horno o en una sartén grande dándoles la vuelta a menudo para que se hagan por igual. Una vez hechos, pelamos y quitamos las s ...

conservas mermeladas mermelada de pimientos rojos ...

Esta receta la tenia pendiente de publicar ya hace tiempo, este verano hemos tenido muchos pimientos en el huerto y he buscado maneras de conservarlos durante bastante tiempo y aprovechar cuando ya se acaben los últimos de la mata tener reservas, los he congelado a trozos, los he hecho en conserva asados, fritos y como no también he querido probar que sabor tenia la mermelada de pimientos tras pro ...

Mermeladas Recetas Verduras ...

¿Te gusta acompañar el queso y el paté con otro ingrediente que potencie su sabor? Pues esta Mermelada de Pimientos Rojos es excelente para acompañar tostadas, patés, hojaldres… 🍽️👇INGREDIENTES:🍽️👇 400 gramos de pimientos rojos 200 gramos de azúcar 1 chorrito de vinagre 1 vaso de Agua Cómo se hace la Mermelada de Pimientos Rojos:Para hacer la mer ...

recetas de primeros conservas/mermeladas thermomix ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una mermelada de pimientos rojos que os cautivará!! En mi casa no suelo elaborar muchas mermeladas para desayunos, pero para aperitivos nos encantan...combinar lo dulce con lo salado resulta un toque extraordinario y original, además de elegante. Esta mermelada de pimientos es ideal para combinar con queso, atún, paté... para darle un toque de lujo a hamburguesas (como ...

recetas de primeros

Este mes me estreno en El Asalta Blogs, donde un grupo de "chorizos" de recetas, asaltamos un Blog determinado, lo trasteamos y robamos una receta para publicarla en el nuestro. #asaltablogs en redes. El blog asaltado es: Churretes de Cocholate y la receta que le he robado es: CONFITURA DE PIMIENTO ROJO. Me he ajustado bastante a la receta, pero os voy a poner las cantidades equivalente ...

CONSERVAS VERDURAS

Cada vez que mi amiga Ana viene de visita viene cargada de pimientos, y el otro día me trajo pimientos rojos y pimientos amarillos. Los rojos aún no los he usado, pero con los amarillos he preparado esta deliciosa mermelada de pimientos amarillos asados. En otras ocasiones la había preparado con los pimientos sin asar, pero si los asamos le da un toque delicioso a la mermelada. Esta mermelada va i ...