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mermeladas pera

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Desafío en la Cocina mermelada pera

Mermelada de pera

Es 20 y hoy toca participar en el Desafío en la cocina, que este mes proponía realizar algún tipo de mermelada y me he decantado por la de pera, así que espero que os guste. Es la primera vez que me he embarcado en realizar una mermelada y la verdad es que me ha gustado la experiencia, así que espero publicar más en un futuro.Ingredientes:- 1 kilo de peras.- 400 gramos de azúcar. ...

Mermelada de pera con membrillo

Siempre digo que no hay nada mejor que la mermelada casera. nunca habia hecho la de pera y hay que decir que esta deliciosa, pero mi favorita es la de arandanos. Esta la haré mas a menudo, si no la habeis hecho nunca hacerla os encantara.INGREDIENTES:1 kilo de peras100 gr de dulce de membrillo EL QUIJOTE6 gr de gelatina neutra en polvoPREPARACIÓN:Monsieur Cuisine:Lavamos las peras les quitamos las ...

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Mermelada de pera y canela

Como sigo teniendo peras de las que me regaló mi hermano, he querido preparar una deliciosa mermelada. Es otra de mis propuestas para los golosos, los que nos gustan levantarnos y desayunar un par de tostada con unas cucharaditas de mermelada casera.Fácil, rico e irresistible, os gustará.Ingredientes:1 Kg de peras conferencia.400 g de azúcar.Zumo de 1/2 limón.1 rama de canela.1 cucharadita de cane ...

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Mermelada de peras al albariño

De nuevo traemos una mermelada a la colección diferente a las demás y con un sabor de película. En esta ocasión combinaremos una fruta exquisita como son las peras con un vino suave y con toques afrutados como es el vino albariño y aromatizaremos con un poco de canela. Como podéis leer la combinación es una autentica delicia que consigue que sea una mermelada muy rica al paladar, dejando un gust ...

Desayuno dulces

Mermelada de pera y jengibre

En casa nos chiflan las mermeladas, siempre estamos buscando descubrir nuevas marcas con diferentes sabores. No es fácil encontrar siempre lo que andamos buscando; mermeladas con un alto contenido de fruta, con azúcar moreno si es posible y por supuesto sin colorantes, aromas, conservantes, aditivos,... Una manera de cumplir todos esos requisitos sin ir al rincón gourmet es haciendola nosotros mi ...

Crock-Pot Repostería

Mermelada de pera y canela (tradicional o Crock-Pot)

Tengo la suerte de tener unos vecinos fabulosos que durante todo el año me surten de fruta y verdura. ¿Qué ocurre con esto?, que no es un kilo de algo, si no varios kilos y me las veo y las deseo para darle salida a todo, así que toca preparar conservas o congelar. Y ese fue el destino de varios kilos de peras, una mermelada de peracon un toque de canela. No es que suela consumirla habitualmente,. ...

Repostería Thermomix

Requesón batido con mermelada de pera (tradicional o Thermomix) - Alfabeto Dulce

Este mes no pensaba participar en el reto Alfabeto Dulce que organiza Cook the Cake pero, de repente, todo vino rodado :) (la verdad es que soy un poco desastre con este reto, porque desde las fresas con chocolate que hice en febrero no he vuelto a preparar nada para él).Como os contaba ayer, cuando os enseñe la receta de mermelada de peras, estas semanas estoy recibiendo fruta y verdura de mis v ...

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Mermelada de pera casera

A mi esta época me encanta porque invita a preparar ricos platos en la cocina, con eso de que hace frío en la calle, bueno aquí en Valencia esta semana se está genial jajaja, parece que apetece sorprender con platos. Así que te propongo la receta de mermelada de pera casera ¡Está riquísima!Esta receta la tengo desde hace ya muchos años, me la dio una compañera que tuve en el trabajo y desde entonc ...

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Mermelada de pera especiada

Ya estamos en otoño, época de manzanas, peras, castañas,...El tiempo ya invita a cocinar, a llenar la casa de aromas acogedores.Para mí, esta es la época de las mermeladas, las preparo en el pueblo y como ya empieza a refrescar al atardecer, aprovecho para meterme en la cocina y cacharrear.Hoy os traigo una mermelada de peras con un sutil aroma a canela y clavo, muy fácil de preparar y muy rica.Lo ...