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mezzi rigatoni

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SALADO

Mezzi Rigatoni de calabacín y berenjena con bechamel de mostaza

Si tuviera que elegir mis verduras favoritas sin duda son el calabacín y la berenjena. Siempre me han encantado y siempre tengo en casa para usarlas en mil recetas. Enseguida las uso para saltear, para acompañar o para rellenar. Con medio calabacín y media berenjena, un bote de tomate frito natural y una bechamel rápida tenemos un platazo.Podéis hacerla como una lasaña clásica, canelones o como yo ...

Pastel de macarrones con atún

Ingredientes500 gr. Mezzi Rigatoni2 o 3 cucharadas de salsa de tomate100 ml. de nata (crema de leche) para cocinar1 lata de atúnQueso parmesano o Anacardos2 huevos1/2 yogurOlivas negras (opcional)Mozzarella (opcional)Sal, pimienta y oréganoUna vez más, gracias a la tienda online cosasdepasta.com, he tenido la oportunidad de conocer de primera mano uno de los muchos productos italianos que venden. ...

bacon ahumado consejos para cocer pasta a la italiana mezzi rigatoni de Delverde ...

Mezzi rigatoni con salsa de alcachofas

Una pasta deliciosa y sencilla con una salsa que también se puede aplicar a cualquier otra pasta que os guste. Quedaron muy buenos; los he hecho a la manera italiana para que me quedara esta pasta tal y como la quería. Ahora os cuento como preparé la salsa de alcachofas; pero sobre todo los tiempos de cocción (por cierto, cada día veo más errores con esta palabra: "sobre todo" salvo en la prensa e ...