Mi primer brownie

Buenos días chic@s!!?? Tenía antojo de brownie desde hace muuucho tiempo, y por fin dí con una receta (esta) que de verdad me hizo poner manos a la obra. Quizá no por la receta en si, si no por la pinta que tenía el brownie...y no pude resistirme a hacerlo! Le he cambiado algunas cosillas para ponerlo un poco a mi gusto y listo ;) Es una receta muy fácil, en una hora tienes un brownie hecho para l ...

Buenos días chic@s!!?? Tenía antojo de brownie desde hace muuucho tiempo, y por fin dí con una receta (esta) que de verdad me hizo poner manos a la obra. Quizá no por la receta en si, si no por la pinta que tenía el brownie...y no pude resistirme a hacerlo! Le he cambiado algunas cosillas para ponerlo un poco a mi gusto y listo ;) Es una receta muy fácil, en una hora tienes un brownie hecho para l ...

The September Daring Bakers? challenge was brought to us by Lucie from ChezLucie. She challenged us to make a true Czech treat ?Kolaches! Para este mes de septiembre en el que de nuevo muchos blogs se ponen en marcha y otros comienzan a encender los hornos más a menudo que en verano, Daring Bakers y su anfitriona Lucie nos proponen elaborar el Kolache o Kolá?e, un dulce originario de la Repú ...

Se dice que el brownie, al igual que la tarta Tatin, tiene el origen en el azar. En el caso del brownie, fue que a un cocinero se le olvidó echar la levadura química en su pastel de chocolate dando como resultado, este delicioso dulce. Es típico de los Estados Unidos y su nombre proviene por su intenso color marrón (en inglés brown), que tiene durante la cocción. El auténtico, no lleva nueces (y ...

Es un pan que se prepara en Barcelona y que se come tradicionalmente el día de Sant Jordi. El Pan de Sant Jordi se prepara con nueces, queso y sobrasada, representando la bandera catalana. Un pan delicioso y tierno muy sencillo de preparar. Receta de pan de Sant Jordi Plato: Pizzas y masas Cocina: Catalana Dificultad: Media Raciones: 8 raciones Calorías por ración: 265 kcal Tiempo to ...

Este mes en Cocinas del Mundo viajamos a República Checa, en Europa Central. Es un país conocido por sus castillos adornados, las cervezas nativas y su larga historia. Praga, la capital, cuenta con el gran castillo de Praga del siglo IX, es una ciudad antigua medieval. De su gastronomía he cogido para este reto"Goulash", un plato especiado, elaborado principalmente con carne, cebollas, p ...

Buenos días!!! Andaaaa, que ya es lunes, que ayer me lo salté por ser el día de la madre, bueno, y porque a partir de ahora en vez de publicar 3 días a la semana, publicaré lunes y jueves, mi mano y mi "línea" me lo agradeceran...jajajaja...que noooo, si la mayoría de los platos que hacemos son bastante ligeritos,no? O que me decís de éste que os traigo hoy? Sano, completito , colorido, ...

Noviembre, y nos vamos al Congo a descubrir su gastronomía con Cocinas del Mundo. Me ha costado mucho elegir, pero a pesar de ello, me he decantado por El Moambe de pollo, que es el plato nacional tanto en la República Democrática del Congo, como la República del Congo. Está, como se suele decir, para "toma pan y moja" INGREDIENTES Pollo troceado 2 cebollas picadas 1 bote de tomate tr ...

Estas pastas ligeramente dulces están rellenas de una buena cucharada de fruta (en este caso manzana), y son ideales para el desayuno. Son típicas de la República Checa, en el este de Europa, y se remontan a principios del siglo XVII, época en que se servían en las bodas. Se puede también preparar una versión salada, rellenándolas con una cucharada de queso de cabra. Con esta receta participo en e ...

Si queréis ver las preparaciones que he hecho en este reo pincha AQUÍ En el reto de este mes de Reposteras por Europa tocaba un postre típico de Ucrania. El blog administrador de este reto es "Gotas de Azúcar y Vainilla" de Isabel Rodriguez Aranda. Así tal cuál, me dí cuenta que no conocía demasiado de esta ex república soviética. De hecho, es casi lo único que sabía de ella: que f ...