Milanesa de res

RECETA DEL DIA: INGREDIENTES 500 gr de milanesa de res (o cualquier tipo de corte tierno) queso en laminas jamón una taza de harina de trigo 3 huevos una taza de miga de pan sal y pimienta al gusto aceite para freír la milanesa PREPARACIÓN Vamos a tomar laminas de la milanesa de aproximadamente 100 gr cada lamina sobre una de ellas vamos a agregar sal y pimienta y colocamos una lamina de queso y u ...

¡¡ Hola!! ¿Qué tal va el mes de Octubre? Yo sigo con muchas cosas que hacer y muy poco tiempo, me he bajado hasta una aplicación para el móvil que me avise de las cosas que tengo que hacer en el día porque sino me pierdo. Pero bueno ya voy organizándome un poco mejor y teniendo algo más de tiempo libre para poder pasarme por aquí más a menudo y dejaros todas las cosas nuevas que estoy aprendiendo ...

Ingredientes: Filetes de Ternera pan rallado huevo sal pimienta negra molida jamón cocido queso gouda queso mozarella orégano tomate frito aceite de oliva Papas (patatas)albahaca Preparación: Salpimentamos los filetes de ternera,en un plato batimos un huevo y en el otro ponemos pan rallado y pasamos los filetes por huevo y luego por pan rallado. Freímos en abundante aceite caliente.Una vez termina ...

Ingredientes para 5 comensales5 trozos de osobuco,300 ml de caldo de carne,1 rama de apio,2 zanahorias ,1 cebolla grande,2 dientes de ajo,1 bote pequeño de tomate triturado (aprox. ½ kg),1 hoja de laurel,1 ramita de perejil picado,1 cucharadita de tomillo,1 cucharadita de romero,200 ml de vino blanco,harina para rebozar,piel de ½ limón,sal pimienta aceite,Para la Gremolata: ralladura de piel de ½ ...

Ya estamos a 12 de febrero. Ayer, la Plataforma Ciudadana Celíaca hizo entrega, en el Congreso de los Diputados, de la ILP que pretende promover una Ley Celíaca a nivel nacional que ampare a todo el colectivo. Ahora toca esperar respuesta. En un máximo de 25 días sabremos si seguimos dando pasos en esta aventura que 7 personas han comenzado pero que todos debemos culminar ayudando en la recogida d ...

La milanesa argentina es uno de los platos más emblemáticos y queridos de la gastronomía de Argentina. Su origen se remonta a la inmigración italiana en el siglo XIX, quienes trajeron consigo la receta de la cotoletta alla milanese. A lo largo de los años, la milanesa argentina ha evolucionado y se ha convertido en un plato único, con su propio estilo y preparación característica. En este artículo ...

Ingredientes para 5 comensales5 trozos de osobuco,300 ml de caldo de carne,1 rama de apio,2 zanahorias ,1 cebolla grande,2 dientes de ajo,1 bote pequeño de tomate triturado (aprox. ½ kg),1 hoja de laurel,1 ramita de perejil picado,1 cucharadita de tomillo,1 cucharadita de romero,200 ml de vino blanco,harina para rebozar,piel de ½ limón,sal pimienta aceite,Para la Gremolata: ralladura de piel de ½ ...

Esta es una receta de estofado de res, la carne en trozos y los vegetales como papa y zanahoria hacen de éste estofado una suculenta opción para compartir entre la familia. El vino tinto le da ese toque aunténtico y delicioso, además de que es súper sencillo de preparar: Ingredients 2 kg. de carne de resagua, la necesaria6 tomates rojosaceite de oliva1 cebolla pequeña2 varas de apio 1 copa de vin ...

Hoy les traigo una receta que es muy sencilla de preparar. Es un caldo de res con verduras. Queda muy rico, a mi me gusta comerlo con arroz y ponerle jugo de limón. Ingredientes: 500g de cocido de res. 1 diente de Ajo 1/2 Cebolla 2 zanahorias picadas a la juliana 1 chayote picado a la juliana 2 calabazas picadas a la juliana 1 trozo de col picado en trozos grandes Cilantro Sal Preparación Lo prim ...