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Marisco Moluscos Almejas ...

Almejas a lo Dongui. [Minerales y vitaminas]

Las almejas, en este caso las chirlas, pertenecen a la familia de los moluscos. Tienen un escaso aporte calórico y poseen interesantes propiedades nutritivas. Son un alimento ideal para dietas de adelgazamiento por su bajo contenido en grasas; pero también pueden ser un bocado excelente para deportistas. Porque contienen una gran cantidad de minerales, entre los que se encuentran el zinc, el hierr ...

AZÚCAR digestivo dulce ...

Dulce con membrillo

COMO PREPARAR DULCE DE MEMBRILLO.Llegando el Otoño,también llegan los membrillos, para preparar este energético dulce de membrillo , que acompañado con un buen queso va estupendamente para una merienda para los mas peques de la casa, por la cantidad de energía que aporta a nuestro organismo.El membrillo es la fruta del árbol llamado Membrillo o Membrillero que es de la familia de los Rosáceas re ...

Información Pesca y Mar beneficios ...

El mero, sus características y propiedades

El mero o cherna es un pescado englobado en la familia de los Serránidos. Lo encontramos en aguas tropicales y templadas, en el mar Mediterráneo y en las del Pacífico. Existen diversos tipos de mero, desde el mero australiano, al de Nassau, al pinto o al negro, dependiendo del lugar donde se encuentre.El mero suele ser de tipo semigraso, es decir suele tener 6 gramos de grasa por cada 100 gramos d ...

Información Pesca y Mar azul ...

El besugo y sus propiedades

El besugo es un pez que se suele pescar en las costas europeas atlánticas, normalmente a unos 40 m de profundidad pero los besugos más adultos están a 300 m. La ventaja es que es un tipo de pescado que se come todo el año, si bien en invierno es cuando hay muchos más y de fuerte calidad en tiendas especializadas y otros. NutriciónEl besugo aporta diversas calorías y propiedades, por ejemplo, cont ...

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Qué podemos hacer con una calabaza?

Crema de calabaza.Estamos en Otoño y es época de calabazas. Hay muchas recetas de crema de calabaza, pero yo os explicare una muy sencilla que solo lleva como ingrediente principal calabaza.Ingredientes:una calabaza de 900grs. o 1kg,un litro y medio de agua mineral,6 obleas para hacer empanadillas,una cebolla pequeña, media morcilla negra,un huevo,un manojo de perejil,100cc de aceite de oliva vir ...

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pan de sant jordi

príncipes y princesas, dragones, rosas y libros… tradiciones que se renuevan año tras año y se acaban reinventando. De aquí está Receta. pan de sant jordiPor admin, 21 abril, 2016 Si uno de nuestros pilares fundamentales en El Restaurante Imaginario es el Pan, una receta tan señalada en uno de mis días del año preferidos debía tener el apartado que se merece. Sant Jordi es un día importante. ...