Cocina

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Flan de chocolate con chips ahoy!

Aprovechando que estamos celebrando el mes de la Herencia Hispana preparé mi versión de un flan, le llamaremos choco-flan muy a mi manera. Aquí en Estados Unidos celebramos el mes de la Herencia Hispana desde el 15 de Septiembre hasta el 15 de Octubre, que mejor que hacerlo que inspirado en la receta tradicional del flan. advertisement: Clic para ver mis videos diariosNabisco esta ofreciendo una v ...

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América Latina y sus 50 mejores en 2017 (parte I)

Esta semana una vez más América latina se ha convertido en protagonista de la gastronomía con los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica y sus mejores chefs. Esta vez Bogotá ha sido la sede de un evento en donde los sabores, la tradición y la cultura culinaria han dado mucho de que hablar y mucho apetito que saciar. Conozcamos cómo ha ido el evento que ha dejado en vilo a las mejores cocinas.Mej ...