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Truco; tortilla de patata vegana

Receta de tortilla de patata vegana.Hola a todos y bienvenidos al ecuador de la semana. Hoy es el día del truco y vengo con una tortilla de patatas vegana.LLevo una semana loca de conciertos de rock en plan madre de la Pantoja que aumenta el clan porque cada vez somos más los familiares que vamos, jejeje, y con líos varios, pero a pesar de mi poco tiempo me apetece ir probando cositas nuevas.Es un ...

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Salmón a la plancha en su punto; Trucos ;-)

Cocinar  Salmón en su punto Perfecto no es Muy Difícil, pero.. En ocasiones hemos comido Salmón Seco seco sequíiiiiiisimo que no se puede ni comer! xDINGREDIENTESSalmón ( Una Rodaja para abrir por la mitad para cada 2 Personas de unos 2 o 3 cm de grosor)Aceite de oliva ( Muy poquito)Un Diente de Ajo (Opcional)Con un par de Truquitos podremos sorprender a Nuestros invitados con este Sencillo &. ...

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Trucos; reaprovechar pasta que ha sobrado

Truco de miércoles; No tires la pasta que ha sobrado. ¡¡¡¡¡Hola a todos!!!! Ya estamos a miércoles, ecuador de la semana y toca truco. Ya que estamos en plena cuesta de enero y hay que apretarse un poco el cinturón se me ha ocurrido hablar de los trucos que tengo para aprovechar la pasta que nos ha sobrado. La verdad es que la pasta es una de las cosas que mejor calculo así que no suele sobr ...

ENTRE FOGONES Trucos cocina

Mis trucos de cocina Vol. 6

Aquí estoy de nuevo con una nueva entrega de mis trucos de cocina. Mi intención como siempre es haceros la tarea de la cocina más sencilla y muchas veces ahorrar tiempo y dinero con ellos.Espero conseguirlo, al menos yo siempre lo intento. En esta ocasión os propongo: un truco sano para ello usaremos el wok, os enseñare como espesar un plato y para terminar os hablare de la frittata, una idea geni ...

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5 trucos para preparar la dorada

Muy buenas Grumetes! Seguramente cuando vamos a la pescaderia y compramos algún pescado,el pescadero no os prepara el pescado como de verdad lo queremos, así que os traigo un vídeo en el que os enseño 5 Trucos para limpiar una dorada para las distintas recetas, En este video utilizo Dorada,pero se pueden aplicar a infinidad de pescados! Espero que os guste! SUSCRIBETE A MI CANAL DE YOUTUBE:&nbs ...

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Correcta conservación de alimentos: 4 trucos + 4 recetas

Hoy te presento 4 trucos para la correcta conservación de  los alimentos, haciendo que duren más tiempo en condiciones óptimas y no se te estropeen en el frigorífico y además 4 recetas de aprovechamiento, que te ayudarán a recuperar comida que seguramente acabaría en el cubo de la basura, pero que puedes convertir en 4 suculentos platos. Truco 1 La lechuga del frigorífico seguir ...