Molde de Queso y Nueces

Este rico postre, es un gran terminar para rematar una buena comida, ya que siempre se ha dicho, que no hay mejor postre que el queso, aquí tenéis este postre que lleva la combinación de 4 Quesos, y ademas con las nueces, al no llevar azúcar ni harina, ni gluten puede ser apto para Diabeticos y Celiacos

Molde de Queso y Nueces


Ingredientes

100 gr de queso fresco

100 gr de queso manchego tierno

100 gr de queso tipo mozzarella

150 gr de queso gruyere

300 gr de nueces

100 gr de mantequilla

Elaboración

Se raya el gruyere y se mezclan todos los quesos menos el manchego, que se reserva cortado en finas lonchas.

Se amasan los quesos, junto con la mantequilla. Una vez que la pasta de queso haya quedado homogénea, se reserva.

Molde de Queso y Nueces


Se forra un molde con papel de aluminio, y se cubre su base con un lecho de lonchas de queso manchego. 

Molde de Queso y Nueces


Se deposita encima una capa de pasta de queso, y se nivela con una espátula.

Molde de Queso y Nueces


 Y sobre la misma se disponen la mitad de las nueces alineadas en filas de tres.

Molde de Queso y Nueces


Se cubren con una nueva capa de pasta de queso y se vuelve a nivela con una espátula.

Molde de Queso y Nueces


 de nuevo otra de nueces, una más de pasta, y se termina con otro lecho de lonchas de queso manchego.

Este postre suele comerse frío, por lo que se depositará en el frigorífico durante al menos tres o cuatro horas. Si se quiere comer caliente, se introduce en el horno durante 15 minutos, hasta que los quesos se derritan ligeramente. En este caso, se sirve inmediatamente.

Acompañarlo de frutas o mermeladas, en función de decisión de cada uno.

Buen Provecho...................

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El mantecado, Postre típico de Navidad, muy consumido en nuestros Hogares, aparte de aquí en nuestro País, también está muy implantado en América Latina, siendo muy popular en países como Argentina. Y ...

Flan de Queso, una delicia para los paladares, además si te fija en esta Recetas de Cocina, el Queso que vamos a usar es un Manchego tierno cremoso que le da a esta Receta de Postre, muy buen sabor. Y ...

GAMBONES Pasos para Cocer los Gambones Cocer Gambones y Mejillones Para cocer Gambones congeladas podemos descongelarlas previamente en la nevera, o bien cocerlas directamente congeladas, tan so ...

Os imagináis el sabor de esta rica Tarta de Yema, hecha con Masa Brisa, y terminada en el Horno gratinada el azúcar glas que le ponemos por encima, pues si amigos esta Receta de Postre, también la pod ...

Recomendamos

Relacionado

general bocaditos para fiestas buffet frÍo de fiesta ...

Para hacer estas galletas de queso y nueces hemos usado un queso azul corriente del mercado, pero puedes poner Gorgonzola, un buen Roquefort o un Stilton. Igualmente puedes sustituir el queso Feta por un queso de cabra. INGREDIENTES para unas 40 galletas (según tamaño) 135 gr de harina 1 huevo 230 gr de queso Feta a temperatura ambiente 150 gr de queso azul a temperatura ambiente 150 gr de nueces ...

Recetas

Hoy os traemos una original receta de un postre que tardaréis muy poco en preparar y que resulta muy vistoso. ¡Seguro que a todos os encanta! Ingredientes para 2 personas: - 1 caqui pérsimon de La Comercial Narváez - 100 gr de queso manchego curado con D.O.P. de Quesos Récord - 10 nueces - Un chorrito de Pedro Ximénez Receta: - Vierte el Pedro Ximénez en un cazo y caliéntalo a fuego lento hasta q ...

general pasta pasta fresca rellena ...

  A todos nos gusta la pasta, y si es fresca más todavía. Lo importante de una pasta fresca rellena, es el relleno ;) Bromas a parte, personalmente nos gusta que el relleno sea tan sabroso que no necesite salsa alguna. Aunque podemos acompañar la pasta con la salsa que más nos guste, o con una sencilla salsa de tomate. En esta receta el relleno es de queso, durante la cocción de la pasta se derret ...

general pasta pasta fresca rellena ...

  A todos nos gusta la pasta, y si es fresca más todavía. Lo importante de una pasta fresca rellena, es el relleno ;) Bromas a parte, personalmente nos gusta que el relleno sea tan sabroso que no necesite salsa alguna. Aunque podemos acompañar la pasta con la salsa que más nos guste, o con una sencilla salsa de tomate. En esta receta el relleno es de queso, durante la cocción de la pasta se derret ...

recetas entrantes tapas ...

Ingredientes para None comensalesObleas de empanadillas queso de untar 1 tarrina queso manchego tierno 150 gr. nueces 150 gr. nata 4 cucharadas Para el relleno: se mezcla el queso philadelphia, el queso manchego tierno rallado, la nata y las nueces. -Se extienden las obleas de empanadilla, previamente sacadas del frigorífico para que se pongan a temperatura ambiente, como indica en las instru ...

FRUTOS SECOS MASAS PAN ...

Seguimos con la tendencia de preparar pan en casa, y, aunque esta vez prepararé este pan como receta de aprovechamiento, debo decir que nos ha gustado tanto en casa que vamos a repetirlo con mucha frecuencia. Tenía queso crema en casa a punto de caducar y buscando una receta encontré esta de Hilmar , de la que ya he hecho muchas recetas de masas y todas estupendas. INGREDIENTES: 250 gr. de harin ...

cocina

La receta de hoy es de esas que merece la pena tenerla si no en la nevera recién hecha, sí al menos, en la cabeza para hacerla en cualquier momento. No se tarda más que unos cuantos minutos, es súper sencilla de hacer y nos puede sacar de más de un apuro como merienda, tentenpié, aperitivo o picoteo. Ya sabéis que me chifla el queso y no es la primera vez que le invito a este ingrediente a pasarse ...

recetas de primeros croquetas para picar

Si hay una cosa que odio cuando acaban las Navidades es abrir la nevera y encontrarme una montaña de restos de alimentos que se han ido acumulando cena tras comida en estos días. Así que, aprovechando la convocatoria de las chicas de La cocina Typical Spanish que este mes nos retaban a preparar croquetas, me he animado con estas de quesos varios y rebozado de nueces Yo en mi caso he utilizado una ...

recetas de primeros entrantes huevos ...

Una quiché es un tipo de tarta salada derivada de la cocina francesa. Se elabora principalmente con huevos batidos y crema de leche (nata) mezclados con verduras,bacon, jamón y cuya base suele ser de masa quebrada, aunque a mi particularmente me gusta prepararla con masa fresca de pizza. La receta del "Quiche Lorraine" proviene de la región de Lorena (Francia) y consiste en una tarta sal ...

recetas de primeros pasta

Como ya os adelante el martes pasado, la receta de hoy es salada, pasta con gorgonzola y nueces, un plato que estoy segura gustará a toda la familia. Una vez a la semana tengo por costumbre hacer algún plato de pasta y ultimamente estoy introduciendo nuevas salsas y diferentes tipos de pasta, para variar un poco y salir de los macarrones con tomate y atún que tanto les gustan a mis hijas. Tengo u ...