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monsieur cuisine

218 ideas encontradas en Cocina.


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Postres

Azúcar invertido (monsieur cuisine plus)

Para que sirve el azúcar invertido?. Esa pregunta seguro que os la haréis muchos de vosotros.Yo la he visto en muchísimas recetas, pero la verdad nunca me ha dado por hacer ninguna con ella.Pero estas Navidades, he preparado el Roscón de reyes y la he utilizado. Y la verdad es que la masa me ha salido muy esponjosa.Bueno a lo que íbamos. He ido investigando atreves de distintas paginas y esto es l ...

Cocina con Monsieur cuisine

Bizcocho carrot cake ( Monsieur cuisine plus)

Ya hacia tiempo que andaba queriendo hacer este bizcocho. Y por una cosa o por otra no veía el momento, pero ya por fin después de mucho indagar me he decidido por esta receta.Que no os eche para atras en que esté echo con zanahoria, por que para nada vais a notar que la lleva.Espero que la hagais y que os guste, merece la pena y no es tan difícil.Ingredientes para el bizcocho:240 ml de aceite de. ...

legumbres Monsieur Cuisine principales ...

Lentejas con un poco de todo (en Monsieur Cuisine Plus)

Estoy muy contenta con el cacharrito, tengo que decirlo. Y creo que, aunque muchos no lo crean, para preparaciones que requieren tiempo y cocciones lentas, es una gran ayuda. No todo van a ser las velocidades altas sus ventajas. El poder hacer rehogados a baja temperatura, controlando el tiempo con un solo botón, hace muchas preparaciones muy fáciles.Una de estas, que ya he hecho varias veces desd ...

azúcar Comida para llevar Desayunos ...

Mermelada de frambuesa, Monsieur Cuisine

Hace tiempo que tenia ganas de hacer esta mermelada, pero esta carisima la frambuesa para hacer mermelada. Así que compre frambuesas congeladas. En el lidl la bolsa es de 500 gr y en el mercadona de 300 gr, yo compre la del lidl con 500 gr sale un bote hermoso.INGREDIENTES:500 gr de frambuesas congeladas (lidl)200 gr de azúcar1 cucharada de zumo de limón1 cucharadita de gelatina en polvo PREPARACI ...

Cocina con Monsieur cuisine

Tarta de limón (Monsieur cuisine plus)

Esta receta, la hice hace tiempo y la tengo publicada en este blog, está hecha de forma tradicional.Pero hoy quiero compartir con vosotros la receta hecha con mi Monsieur Cuisine plus.Si tenis thermomix se puede hacer igualmente.A si que allá vamos.Ingredientes:2 paquetes de Bocaditos de limon de cuetara.750ml de leche200 gr. de queso de untar.1 limon .Esencia de limón opcional.8 cucharadas sopera ...

Cocina con Monsieur cuisine Postres

Nata montada (monsieur cuisine)

Hoy por fin me he decidido a montar la nata para rellenar el roscón que he hecho para este año.La verdad es que ha sido mucho mas fácil de lo que pensaba. No el montarla en si, si no el procurar que no se baje al poco de rellenarlo.Os voy a poner la receta con mi nuevo robot de cocina, pero con unas varillas eléctricas sale igual de bien.Ingredientes:500 ml de nata para montar bien fría. (mínimo 3 ...

Cocina con Monsieur cuisine

Pan rápido (Con monsieur cuisine)

Esta receta ha sido todo un descubrimiento. No se de quien es, solo se que por varios grupos de cocina va circulando y la verdad es super fácil, rápido y muy bueno.Ingredientes:500 gr de harina de fuerza.20 ml de aceite de oliva virgen.25 gr de levadura fresca.1 cucharadita de sal.250 ml de agua1 bolsa de las de asar.Preparación:Ponemos el agua la levadura y el aceite en el vaso de nuestra monsieu ...

Salsas

Bechamel con monsieur cuisine

Esta bechamel, es para lasañas, canelones ect.Yo la he hecho para unos huevos rellenos y sale espectacular.Ingredientes:1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.50 gr de mantequilla.110 gr de harina800 ml de lecheSalNuez moscada.Preparación:Ponemos en el vaso el aceite y la mantequilla.Programamos velocidad 2, 100º, 1 minuto.Agregamos la harina, y volvemos a programar velocidad 1, 100º , 2 min ...

Postres

Pasteis de belem (Monsieur cuisine plus)

Hace pocas semanas, estuvimos unos días en Lisboa.Algunos amigos que ya habían estado anteriormente, me decían,,,, tienen que ir a Belém a probar los típicos pastelitos de nata, y así lo hicimos.Compre un par de ellos para comerlos de postre, y la verdad es que bien merecían el viaje.Buscando por diferentes blog, he dado con la receta que una vez probados no le notaba ninguna diferencia a los com ...

Cocina del mundo Comida Desayunos ...

Flan de crema de membrillo, en la Monsieur Cuisine

Me encanta el membrillo y el flan esta para chuparse los deditos, encima con estos calores frió entra solito. Hice esta receta para ver que tal salia, para hacérsela a mi suegro ya que este membrillo es de su pueblo. Así que en unos días lo vuelvo a preparar para que lo pruebe, que seguro le va a encantar. Os aconsejo hacer este flan, seguro que os encantan como a nosotros.INGREDIENTES:400 ml de n ...

Aceite Cocina del mundo Monsieur Cuisine ...

Tomate frito casero, EN LA MONSIEUR CUISINE

Esta receta la vi en el blog de mi amiga Sole de La Cocina de Sole. Es la primera vez que hago tomate frito y esta bueniiiisimo, me encanta el sabor, no tiene nada que ver con el comprado, aunque usemos el tomate triturado de bote.INGREDIENTES:50 ml de aceite de oliva virgen extra2 dientes de ajo100 gr de cebolla1 kilo de tomate natural triturado (de bote)30 gr de azúcarsalpimienta1 cucharadita de ...