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uncategorized

Galette de moras

La galette de hoy es el tipo de tarta que a mi mas me gusta y es que las tartas con fruta son sin lugar a dudas mi tipo de tarta perfecto!! me gustan porque no son muy dulces, no llevan demasiado azúcar y la fruta cocinada me parece que tiene un punto delicioso!! ademas son muy rápidas y sencillas de hacer! El acompañamiento perfecto para una taza de té! Ademas las galette son un tipo de tarta en. ...

cocina repostería

Mermelada casera de moras silvestres

Me encanta la naturaleza, dar paseos, disfrutar de los paisajes, del silencio. Mis hijos lo hacen cada vez más y valoran esos momentos, detalles, esos placeres que nos regala.Un año más no nos hemos podido resistir a una de las costumbres de septiembre que más nos gustan y es que es un auténtico lujazo salir a dar un paseo en bici y volver con una cesta bien cargadita de moras.La Receta es por sup ...

tarta fría tarta galletas tarta marmolada ...

Tarta marmolada de queso y moras

En la cesta de la compra de este mes podemos encontrar las moras. Son una fruta de temporada por lo que son muy económicas y están en su máximo punto de sabor.Las tarta de fruta con queso o yogur son mis preferidas, en mi blog puedes ver muchas tartas como estas; son fáciles de hacer, muy vistosas y súper deliciosas.Las moras nos aportan: contienen un gran poder de antioxidantes que ayudan a regu ...

repostería

Bizcocho de moras

Aprovechando que ha bajado un poco la temperatura y que tenía unas moras en el congelador, me decidí a preparar este bizcocho de moras; he utilizado la archiconocida receta del bizcocho de yogur porque queda muy jugoso y siempre sale bien. ¡Mira que fácil!Receta de bizcocho de morasIngredientes:(usamos como medida el envase de yogur)1 taza de moras silvestres1 yogur griego1 medida de aceite2 medid ...

TARTA DE MANZANAS Y MORAS.

Hola, hola ha sido el cumpleaños de mi amiga Maggie así que he hecho su tarta favorita la de manzanas y moras con base de masa quebrada, es deliciosa!En verano cuando vamos a recoger moras siempre congelo alguna bolsita para este tipo de tartas, así ahora me vienen muy bien. Las moras son frutas muy delicadas y pueden estropearse por la congelación y no tener la vista de recién recogidas pero en e ...

Cheesecake de moras

¿Si yo os digo moras y cheesecake sin horno no me digáis que no se os hace la boca agua? Y si la base es un brownie horneado en escasos 25 minutos ¿que?¿Como se te queda el cuerpo?Hay que aprovechar que las moras están en todo su esplendor. Bueno en realidad la zarzamora, pero las moras las encuentras también fácilmente y a buen precio en varios supermercados. Puedes hacer este Cheesecake con mora ...

Helados

Sorbete de mora

Este año no podemos quejarnos de verano. Hemos tenido calor... demasiado calor si me apuráis, pero en eso consiste el verano, ¿no? Y como las altas temperaturas se compensan con cosas fresquitas hemos hecho muchos helados caseros y hasta me he atrevido con el sorbete. Y lo mejor de todo... un sorbete se admite en cualquier época del año, ¿no? pues así tenemos opciones para variar el típico de limó ...

Dossier Producto

Un producto: Mora

Tienen una alta cantidad de antioxidantes y fitonutrientes como las antocianinas una sustancia que protegen los capilares de la retina y mejoran la agudeza visual. Si tienes vista cansada o pasas muchas horas a la pantalla de ordenador. Ayúdate a mejorar con el batido.Las antocianinas, el pigmento que da color a las moras, ayuda a disminuir la glucosa en sangre, por lo que es recomendable en caso. ...

arroces arroz frijones ...

Moros y cristianos

Bajo este nombre se esconde una receta típica de la Cuba criolla. En puridad son judías negras (frijoles) con arroz. En este caso, sin embargo, he añadido un sofrito con bacon para darle otro toque distinto y, para qué nos vamos a engañar, en cada las judías hay casarlas cuanto más mejor para que las peques las digieran bien. Así que con la base del plato caribeño, receta nueva.Vamos ya con la rec ...