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Cakes Galletas Mango ...

Tarta mousse de mango y mora (SIN HORNO)

Buenos días! Las tartas sin horno son un acierto total en cualquier época del año, y es que además de ser muy fáciles de realizar, son tan ligeras y frescas que nos ayudan a que el final de una comida en familia o amigos sea sabrosa y nada pesada. Esta Tarta Mousse de Mango y Mora destaca por su combinación dulce y ácida entre las dos frutas, el crujiente de la base de galleta contrapuesto con la. ...

POSTRES

Tarta de moras

Mi marido suele salir a correr/caminar y el otro día me trajo una bolsa llena de moras que recogió.No sabía muy bien qué hacer con ellas y buscando por internet encontré una receta de una tarta que me pareció interesante (Maytes Sweet Factory).Es muy fácil y rápida.IngredientesUn paquete de galletas María y un poco de mantequilla200 g de moras 400 g queso Philadelfia200 g nata para montar más un p ...

cheesecake galletas heladera ...

Helado de cheesecake de moras

Holaaa!La receta de hoy es una bomba. Es un delicioso helado de cheesecake. Y es que lo tiene todo, la cremosidad del queso, el toque crujiente de las galletas y la acidez de las moras. Enserio de 10.Receta del libro de Alma Obregón, que le estoy sacando más partido del que yo creía.Para el helado:500 ml de nata para montar o crema para batir250g de queso crema90 g de azúcar 125 ml de leche1 cucha ...

bebidas

Licor de moras casero

Como os comenté hace un par de semanas, una de las cosas que hice el año pasado con las moras fue licor casero. Pasado su tiempo de reposo lo embotellé en pequeños frascos y, junto con el limoncello, fueron un detalle ideal para las fiestas navideñas. Seguí la receta del precioso blog La cucharina mágica. Es muy sencillo de preparar y da para regalar un montón de botellitas. Claro que también pod ...

La cosa más dulce

Mermelada de moras silvestres

Mermelada de moras silvestres. Uno de los grandes placeres de vivir rodeada de verde es recoger lo que nos ofrece la naturaleza gratuitamente. Higos, castañas, avellanas y, por supuesto, moras son algunos de los manjares que encontramos en los paseos al lado del río. Lo que siempre me llama la atención es que no haya más gente que aproveche esta situación y vaya recolectando frutas y frutos. Aunqu ...

bebidas desayunos y meriendas fruta ...

Batido de moras y queso fresco

Hoy es el cumpleaños de Noa!!!Mi princesita hoy cumple dos añitos! Dos añitos ya!! Como pasa el tiempo!!Este fin de semana vamos a estar atareados... el domingo lo celebramos por todo lo alto, como requiere el acontecimiento jejeje así que mañana me toca tarde repostera porque Noa lo tiene claro, quiere tarta!!Os prometo la semana que viene enseñar el resultado!De momento vamos a coger fuerzas con ...

Cheesecake de moras

¿Si yo os digo moras y cheesecake sin horno no me digáis que no se os hace la boca agua? Y si la base es un brownie horneado en escasos 25 minutos ¿que?¿Como se te queda el cuerpo?Hay que aprovechar que las moras están en todo su esplendor. Bueno en realidad la zarzamora, pero las moras las encuentras también fácilmente y a buen precio en varios supermercados. Puedes hacer este Cheesecake con mora ...

Helados

Sorbete de mora

Este año no podemos quejarnos de verano. Hemos tenido calor... demasiado calor si me apuráis, pero en eso consiste el verano, ¿no? Y como las altas temperaturas se compensan con cosas fresquitas hemos hecho muchos helados caseros y hasta me he atrevido con el sorbete. Y lo mejor de todo... un sorbete se admite en cualquier época del año, ¿no? pues así tenemos opciones para variar el típico de limó ...

de merienda reto 'Color y Cocina de temporada' batidos ...

Smoothie de moras y avena

Creo que no hay nada mejor que realizar recetas con alimentos que tú mismo has recolectado. En cuanto vi que este mes teníamos que realizar una receta con moras no me lo pensé dos veces y fui con una bolsa dispuesta a cogerlas yo mismaTe lleva un ratito, puesto que son pequeñas pero no hay mejor excusa para pasar un ratito en el campoEsta es mi aportación para el reto "Color y sabor de temporada". ...