Cocina

moscatel

644 ideas encontradas en Cocina.


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Galletas de moscatel

Si hay algo que me gusta cocinar son galletas sobre todo las sencillas y caseras las de hoy las vamos a preparar con un vino moscatel que le da un toque delicioso y con un poco de azúcar glass por encima quedan perfectas ..INGREDIENTES100 ml de vino moscatel100 ml de aceite de oliva suave100 gr de azúcar250 gr de harina8 gr de levadura de reposteríaAzúcar glass para decorarPREPARACIÓNPreparamos un ...

Galletas Merienda

Galletas de vino moscatel

Volvemos a la carga con este reto tan simpático "Una galleta, un cuento". Cada mes la ganadora por votos del mes pasado propone un nuevo cuento y echándole imaginación, realizamos una receta inspirada en el. Este mes Patricia, ganadora del mes de junio, nos propone PINOCHO. Ese entrañable niño de madera que no hacia mas que contar mentiras y crecerle la nariz....jajaja pobre, menudo estreno en al. ...

BOLLERÍA

Torrijas de Moscatel

Ya vienenya se acercanya están aquí!!Creo que hay dulces que se disfrutan mucho más cuando se comen sólo en ciertas fechas señaladas como son los turrones, pannettones, buñuelos o torrijas.Una buena torrija me hace literalmente babear, y me acuerdo mucho de la última semana Santa que pasé con mi padre y cómo disfrutamos comiendo el tradicional frit mallorquín y de postre unas torrijas tradicionale ...

Muffins y magdalenas

Muffins de moscatel

Muffins se llaman ahora, pero son las magdalenas de toda la vida, los he elaborado con moscatel, chocolate instantaneo y cocer en el microondas, han quedado muy sabrosos y ricos, como mi nieta siempre que viene pide algo y le gusta ayudar esta vez han tocado, le puso un toque de xirope de fresa, le dio su toque rosa como ella dice el color que le gusta.+Ingredientes7 personas4huevos categoría medi ...

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Sorbete de melón y moscatel

Era una ocasión especial, un dia de esos que vienen amigos a casa y quieres poner algo dulce pero ligero para terminar una velada que además ha sido copiosa, por lo que nada mejor que un refrescante sorbete de melón y moscatel para dar el broche final.INGREDIENTES 500 gr de melón (que sea bien dulce) 20 gr de azucar de cocozumo de media naranja1 clara de huevo50 gr de vino dulce moscatel8 hielos ...

Mermeladas Reto Desafío en la Cocina

Mermelada de pomelo con moscatel y jengibre

Cuando Toñi nos propuso para este reto hacer mermeladas o compotas, me llevé una gran alegría porque es la primera vez me parece fácil, pero al mismo tiempo me dije: no puedo hacer una mermelada cualquiera, tengo que sorprender a Toñi y espero haberlo conseguido. Cuando la estaba haciendo no estaba muy segura de si estaría comestible y esperé a que se enfriara para probarla, me fuí a dormir tranqu ...

cocina tipica malagueña Dulces y postres frutas

Higos de la reina y pasas en almíbar con vino Moscatel de Málaga

Por San Juan brevas y por San Pedro las más buenas. Por San Miguel, los higos son miel. (Dicho popular) Higuera: Árbol de la familia de las Moráceas, de mediana altura, madera blanca y endeble, látex amargo y astringente. Tiene hojas grandes, lobuladas, verdes y brillantes por encima, grises y ásperas por abajo, e insertas en un pedúnculo bastante largo, flores unisexuales, encerradas en un recept ...

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Torrijas de vino dulce Moscatel

Torrijas de vino dulce Moscatel, típicas de la Semana Santa y deliciosas siempre, se preparan en un momento así que no hay excusa para no hacerlas. Ingredientes: . Pan duro 300 ml Vino dulce de uva moscatel (Podéis emplear otro tipo de vino dulce) 125 ml Agua 150 g Azúcar 1 Rama de canela Abundante aceite para freír (Puede ser de oliva o semillas) Al gusto Azúcar y canela en polvo para. ...

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Hojaldre de mandarina con crema pastelera y moscatel

Tengo visitas inesperadas y he improvisado un hojaldre de mandarina, la mar de rápido.yo es que no me amilano ante los imprevistos, pero reconozco que siempre tengo alguna masa de hojaldre o bien en la nevera o en el congelador, es tan versátil, que te saca de un apuro.Ingredientes:1 lámina de hojaldre refrigerado.3 naranjas.Azúcar glass.Para la crema pastelera:100 gr. de azúcar500 ml de leche sin ...

COCINA (THERMOMIX) POSTRES

Manzanas en almíbar de moscatel

MANZANAS EN ALMIBAR DE MOSCATELINGREDIENTES:160 GRS. AZUCAR200 GRS. AGUA50 GRS. VINO MOSCATEL1 PALO DE CANELA4 MANZANAS GOLDEN SIN PIEL NI SEMILLAS CORTADAS EN CUARTOSPREPARACION:1.- Pon en el vaso el azucar, el agua, el vino y la canela. Pon las manzanas en el cestillo e introducelo en el vaso. Programa 20 min/varoma/vel.1.2.- Utiliza la muesca de la espátula para retirar el cestillo. Coloca las. ...

Bizcochos

Bizcochos borrachos de vino moscatel

No se ha vosotros pero a mi, me encanta un bizcocho que este muy esponjoso, y la mejor manera es que este un poquito borracho. Como seguramente lo comerán los niños no le vamos a poner un licor muy fuerte. Yo os aconsejo como dice la autora de la receta (Julía Morales) un licor suave y al mismo tiempo tendremos unos bizcochos que aran la delicia de niños y mayores.Ingredientes6 huevos½ k de azúcar ...