Cocina

mostaza

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La mostaza es una salsa que está hecha a base de las semillas de una planta llamada Neslia Paniculata. Este ingrediente es perfecto para acompañar todo tipo de carnes, e incluso para aderezos y elaboraciones tipo hamburguesa y perrito caliente. ¡Descubre las recetas que tienen este ingrediente cómo protagonista!


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Solomillo de pavo con miel y mostaza

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar en La Cocina de Enloqui una deliciosa receta, un plato que podemos servir en el día a día, o bien convertirlo en la estrella de un menú para una ocasión especial. Con estos SOLOMILLOS DE PAVO CON MIEL Y MOSTAZA conseguirás sorprender a tus comensales con un festival de sabor y una carne saludable, jugosa y muy sabrosa. Además he preparado la receta en vídeo. ...

Carnes

Pollo con salsa de mostaza

Ingredientes:2 pechugas de pollo troceadas,1/2 vaso de vino blanco,2 cucharadas de miel,2 cucharadas de mostaza,3 cucharadas de nata para cocinar,1 cucharadita pequeña de hierbas provenzales,1 cucharadita pequeña de tomillo,1 cucharadita pequeña de orégano,pimienta molida,sal,aceite.Salpimentar los trozos de pechuga de pollo. En una cacerola con un poco de aceite sellar la carne y agregar el vino, ...

Carne de Cerdo Carnes Costilla al horno ...

Costilla de cerdo a la mostaza y miel

Las costillas de cerdo le gustan a casi todo el mundo y son muy fáciles de preparar.Se pueden hacer a la brasa, guisadas o al horno, hoy las vamos a preparar al horno.Durante la cocción le vamos a pincelar varias veces una mezcla que preparamos a base de mostaza y miel para darle un sabor muy rica a la carne.Esta receta me la dio Silvia una amiga que es una cocinillas de primera. Un beso guapetona ...

mostaza solomillo de cerdo

Solomillo a la mostaza

Esta es una receta que ha realizado mi hermana y es muy fácil de preparar y que un día os puede sacar de un apuro.Ingredientes: - 1 solomillo de cerdo.- Mostaza Dijon.- Vino blanco.- Aceite de oliva virgen extra.- Perejil para adornar.Elaboración:Lo primero que hacemos es colocar el solomillo de cerdo en una bandeja apta para horno y le echamos por enci ...

micro Microondas Pescado ...

Salmón a la mostaza

3-4 lomos de salónmostazauna pizquita pimienta molida2 zanahorias1 cebollaaceite, y sal.En un bol apto micro, aceite y cebolla picada y la zanahoria tambien picada 8 min. 800wAñadimos los lomos de salmón, premiamente untados por ambos lados con la mostaza, añadimos la sal y la pimienta 5 minutos 800wY listo!!

Ensalada

Ensalada de patata con vinagreta de mostaza

A veces solo hace falta un pequeño toque para convertir un plato "normal y corriente" en un plato estupendo. Que conste que mi blog es la mayor prueba de que me encantan los platos sencillos, sin pretensiones, al alcance de cualquiera, pero si dedicando un par de minutos más podemos conseguir algo mejor, ¿por qué no hacerlo?. La ensalada de patata es un plato bastante frecuente en nuestra casa, pe ...

mariscos mostaza antigua papas ...

Pulpo a la mostaza

Este plato es perfecto para seducir los paladares más exigentes. Esta delicioso, entra por los ojos y siempre deja un buen sabor de boca.Es ideal para servir con una buena copa de vino blanco o una cerveza. Muy recomendable para como primer plato para una comida o plato único para una cena. Además, recetas como estas nos ayudan a incluir ingredientes nuevos en la cocina y educar el paladar a nuevo ...

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Medallones de solomillo de cerdo con mostaza dulce

Los solomillos de cerdo nos permiten realizar muchísimas recetas con ellos. En esta ocasión te los recomiendo para hacer esta deliciosa receta de medallones de solomillo de cerdo con mostaza dulce, que es fácil y rápida. Cantidad: 1 caldero (6 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 30 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo plato Dificultad ...

España Eurocopa fútbol ...

Patatas con tomate y mayonesa de mostaza

Hoy comienza la Eurocopa y he preparado unas patatas muy especiales para animar a España, son muy sencillas de realizar, pero si aún las queréis hacer más sencillas no hace falta que hagáis la mayonesa de mostaza para el color amarillo, ya que las propias patatas fritas tienen ese color.Ingredientes:- 3 patatas grandes.- 4 cucharadas soperas de tomate frito.- Aceite de o ...