2 cucharadas de mayonesa
1 latita de atún
2 huevos
200 ml de nata (crema de leche)
nuez moscada
Elaboración:
Se bate todo con la batidora y se coloca en un molde engrasado que irá al baño maría al horno durante unos 40 minutos. Se pincha para ver si está hecho y si el cuchillo sale limpio es que ya está listo.
FALSO PUDDING DE CABRACHO
Ingredientes:
6 huevos
500 ml de nata (crema de leche)
12 colas de langostino o gambón
1 bote de bonito
1/2 vaso de tomate natural
nuez moscada
La elaboración igual que en la receta anterior.
Gracias a mi prima Marian Pacheco porque ella fue quien me dió las dos recetas y las hemos podido probar estas fiestas. Riquísimas.
Fuente: este post proviene de Hoy merendamos con Isabel, donde puedes consultar el contenido original.
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